杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红富阳板栗 板栗是富阳的名特产，有着。
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜，用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜，以虾仁为主制作而成的一道美食龙井素以“色绿香郁味甘形美”四绝着称河虾被古人誉为“馔品所珍”，不仅肉嫩鲜美，且营养丰富西湖醋鱼是。
1杭州丝绸 杭州有“丝绸之府”之称距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高2龙井茶 西湖龙井茶。
杭州特产有西湖藕粉萧山萝卜干建德烧饼超山梅子萧山杨梅等等西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一，其风味独特，旧时是为皇家提供“贡粉”藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中。
杭州土特产食品是叫花鸡西湖醋鱼龙井虾仁西湖牛肉羹糖桂花片儿川蜜汁火方宋嫂鱼羹萧山萝卜干西湖藕粉虾爆鳝面南乳扣肉西湖莼菜等杭州，简称“杭”，古称临安钱塘，是浙江省省会副省级市。
有杭州丝绸西湖龙井径山茶西湖绸伞萧山萝卜干等1杭州丝绸 杭州丝绸，质轻柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久2西湖龙井 中国十大。
杭州特产蛮多的，那要看你想买什么了啊比如扇子王星记的好，百年老字号，记得在仁和路知味观对面有一家正宗传统竹伞现在已经找不到正宗的了，要么就现在的杭州天堂伞，哈，也很好的，质量很好蓝印花布在河坊街上有一。