1食材红辣椒2个蒜盐鸡精生抽1小勺2做法步骤辣椒洗净，去籽嗜辣可以带着3放蒸锅蒸熟，大约5分钟即可4蒜臼子内放盐鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥5加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出辣椒皮。
凉拌辣椒酱的做法 1辣椒洗净，去籽嗜辣可以带着2放蒸锅蒸熟，大约5分钟即可3蒜臼子内放盐鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥4加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出辣椒皮5成功6倒出，淋上少许生抽，开吃吧下饭。
家常凉拌面辣酱的做法图解11 面条从冰箱里取出我的面是自己做好冻在冰箱中的，直接放入沸水中煮熟，放入凉白开中过水如果给孩子吃的面，最好是开水放凉过水，自来水对孩子的肠胃不好控干水分，装盘家常凉拌面。
食材用料 红辣椒2个 蒜相克食物 盐 鸡精 生抽1小勺 凉拌辣椒酱的做法 1辣椒洗净，去籽嗜辣可以带着2放蒸锅蒸熟，大约5分钟即可3蒜臼子内放盐鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥4加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出。
凉拌辣椒酱 1 准备原材料 2 香葱切碎 3 蒜切未 4 青红椒切段 5 把以上切好的材料全部放入石臼里 6 打烂 7 打好的青红椒加入碗里加入香葱段 8 加细盐，加生抽，加少许白糖，加入少许高度烧酒 9 拌匀腌个把小时。
第一种酸辣酱材料葱1支 ， 姜2片 ， 大蒜3粒，青辣椒2支 ， 红辣椒2支 调味料酱油1小匙 ， 糖1小匙 ， 酒1小匙 ， 醋1小匙，豆瓣酱3小匙 ， 太白粉水12大匙 做法葱洗净，姜去皮，大蒜去皮洗净分别切末，红。
做辣椒酱的方法原材料青红椒葱姜蒜白糖食盐高度白酒八角桂皮香叶花椒洋葱第一步准备3斤青红椒，放在水中清洗干净，清洗的时候，不要把蒂部去掉，晾干水分后，你可以把青红椒剁碎，也可以切成小。
自制辣椒酱的方法1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花油的比例配料2将大蒜剁碎。
每年秋天红辣椒上市，我经常会买些辣椒做点自己喜爱的辣椒酱，做好后密封好保存一年也不坏这个辣椒酱可以直接蘸馒头吃，凉拌菜吃或者炒菜吃都可以辣椒酱的配方是四川一位朋友给我的，方法独特，做出来的辣椒酱有一股蒜。
辣椒酱 准备食材 青辣椒红辣椒各一半，蒜瓣10粒，姜1块，大葱1棵，洋葱1个，香料八角2个香叶2片桂皮1块花椒1把 做法与步骤 1青红辣椒，姜，蒜用料理机打碎2锅中放半碗油洋葱块姜片所有香料炸出香味 3倒入。
密封性更佳8注意辣椒和蒜一定要控干净水，瓶子也一定要无水无油的，吃完之后记得还要盖上盖子密封好，做好之后的辣椒酱要放在冰箱里，做好的辣椒酱最好放七天以上再吃。
所以我也建议大家不要怕麻烦，自己在家做辣椒酱，下面就给大家分享一下我在家是怎么做辣椒酱的，简单易学，每个人按照这个步骤都可以做出好吃的辣椒酱的万能蒜蓉辣椒酱材料 小米椒 250克 蒜 3个 盐 20克。
3红辣椒嚼碎 4梨搅碎 5将上述主料混合在一起 6锅内倒油 7烧热后倒入5中混合主料，转中火8放糖 9放盐 10搅拌均匀 11起锅前倒入花生仁碎，关火12玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用。
干辣椒怎么做辣椒酱 干辣椒可以做辣椒酱吗 干辣椒是可以做辣椒酱的，需要准备一些干辣椒，煮花生，花椒，盐，味精，食盐，油，先把花椒以及干辣椒炒一下，熟的花生皮去除，把花生仁捣碎，然后再加入一些味精，盐搅拌均匀。
11放入擀碎的熟花生和芝麻拌匀，辣椒酱就做好了12趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中盖上盖子，凉后放入冰箱保存，可以用来拌面条拌饭做抹酱等等凉拌辣椒酱 主料红尖椒 辅料食盐鸡精蒜生抽 做法1辣椒。
蒜也剁成细末，装碗中4往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀5装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后就做好了。