1个 淀粉 少量 烧烤酱 1袋 鲜嫩炸羊肉的做法 肥瘦相间的羊肉切小块 为了省事，我用的是超市买的烧烤酱，腌制一晚上 用中火炸熟，大概五分钟，期间多搅动 捞出，撒上孜然粉和辣椒粉，还可以撒点葱花。
炸羊肉的做法 1加嫩肉粉或用棍子捶软2切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩了3首先是切的时候不能顺着羊肉的纹路的方向，切过的整块羊肉应该是平放在板上看是一粒一粒的，然后。
1食材羊肉前腿2斤淀粉适量洋葱半个香炸粉适量五香粉十三香1勺孜然粒20克芝麻适量烧烤料适量2羊肉加入盐，五香粉，洋葱丝腌制，放置冰箱冷藏入味，半小时或隔夜都行，挑出洋葱丝肉中加干淀粉。
适量 香炸羊肉的做法 1这盆整齐的先挑出来留着烤羊肉串 2剩下的这份肥瘦相间，还有筋的羊肉就做个香炸羊肉吧，中式美食烹饪方法相通，其实没有很多的条条框框 3羊肉加入盐，五香粉，洋葱丝腌制，放置冰箱冷藏入味。
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