不知道大家平时家里所吃剩的白米饭最后会做何处理呢大多数的人都会选择用剩余的白米饭放到冰箱里面进行冷藏，隔天再拿来继续炒成一道香喷喷可口的蛋炒饭， 那么今天就跟大家学习一下如何制作一道家常版的蛋炒饭吧要想将；关于蛋炒饭做法也是五花八门，即便是专业厨师，也有先放蛋还是先放饭之争所以做蛋炒饭不要纠结什么金包银还是多少粒米饭成一团，炒饭做得再好看最后也还是要吃进肚里的，没必要纠结蛋炒饭有什么标准的制作方法，只要炒出来；炒饭的做法 材料 白饭2碗，蒜瓣3片葱花适量，酒1大匙酱油2大匙，糖1大匙盐1小匙，油2大匙做法 1首先我们就要将准备好的蒜瓣清洗干净，接着再将其剁成碎末，然后放在盘中备用，即可2锅中倒入油，用小。
炒饭的过程中，加入火腿韭菜香肠，加入适量的盐，加盐时要将香肠均匀地撒上灰尘，这样有的不要太淡，有的很咸，先把鸡蛋放在锅里，放米饭时在鸡蛋里或糊里放一些炒盐，最好是白天吃夜饭，提前掰米饭，打快炒，尽量把；当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌，直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间这样制作出来的米饭，松软溢香口感极好请点击输入图片描述 二酱油炒饭 食材准备白米饭200克，鸡蛋1个。
主料隔夜米饭适量 辅料香肠1根胡萝卜半根鸡蛋4个 配料料酒适量盐适量鸡精少许 蛋炒饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋4个搅拌好请点击输入图片描述 2 将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上，使蛋液均匀地裹在米；1将豌豆胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用2鸡蛋打散，加入少许料酒和盐，入油锅文火炒散后盛出3炒锅不用再加油，将米饭倒入翻炒4调入适量盐和鸡精，倒入所有材料翻炒均匀即可这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很；我们把米饭和肉丝一起打散，之后放入青椒以及盐，加一些清水翻炒上色之后，清水也全部的吸入米饭就可以盛出吃了炒饭怎么炒的一粒粒制作炒饭的时候，想要让炒饭味道好，那么就需要我们把炒饭炒成一粒一粒的，这样的炒饭吃；1 食材洗净胡萝卜切粒长豆角切粒玉米剥粒2 食材火腿片米饭3 干葱头去须洗净拍碎切粒，火腿片切条再切粒4 热锅放少许油，放入干葱头爆香5 倒下胡萝卜粒和玉米粒，保持大火翻炒片刻6；蒸一个人的米饭，总会有剩，只好用来炒着吃了，嘿嘿用料 米饭 多半小碗 鸡蛋 1个 豇豆 3根 红萝卜 半根 葱 半根 臊子 1小勺 菜籽油盐调料面 各适量 炒米饭的做法 1碗里打好鸡蛋。
炒饭做法主料冷饭2碗虾仁100克火腿150克鸡蛋2只辅料葱少许牛油少许生抽少许盐少许步骤1准备各种材料，虾仁切粒爆香2芝士火腿切粒爆香3鸡蛋煎好4葱切好5一切准备好了，开锅；制作过程1先来准备原材料，一碗隔夜剩米饭，不论哪一种炒饭，最好用隔夜米饭，效果才会更好蒜苔3根清洗干净切碎，小葱切葱花火腿肠切小丁，如果选择用肉末，要提前腌制一下2平底锅烧热，加入一小块猪油使其；炒饭的#39做法步骤1准备好食材2把胡萝卜，洋葱，青椒，火腿肠切丁备用3把鸡蛋在碗里打散4锅里放点油，把鸡蛋炒一下，炒的时候用中火就行，用铲子不停搅，这样鸡蛋炒出来不会太整，鸡蛋都凝固了就好了5；不管你爱吃的是硬饭还是软饭，相信大家都知道好吃炒饭的第一要素就是粒粒分明要做到这点，就要从最初的煮饭功夫谈起如果能掌握下述的制作步骤，你将可以煮出美味可口的白饭喔！1洗米洗米的标准动作是以画圆的方式快速掏洗，再马上。
1主料青豆胡萝卜火腿香肠鸡蛋米饭辅料蒜籽葱调料色拉油盐鸡精2首先将胡萝卜火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内；炒饭的做法用料剩米饭1碗鸡蛋1个大蒜3瓣香葱2根步骤1将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散2放入剩米饭，搅拌均匀，使每粒米饭包裹到蛋液3将香葱大蒜切碎4调配料汁，碗中倒入1勺生抽半勺老抽。