500g 辅料 生姜10g 大蒜20g 小米椒4个 葱1根 蚝油1勺 生抽1勺 胡椒粉适量 孜然粉适量 麻油10滴 橄榄油适量 微波炉烤金针菇的做法 1 金针菇洗净撕散 2 加入微波炉烤4分钟，把多余的水倒掉3 准备生姜大蒜蚝油。
4蒜香烧烤酱 原料烤肉酱30克蒜蓉40克，辣豆瓣酱20克，蚝油10克，盐3克，白砂糖5克，孜然粉10克，食用油适量做法将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用食谱烤金针菇 食材金针菇300克，小红辣椒1个，细。
葱末适量 辅料 白胡椒粉适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 盐少许 蒜蓉烤金针菇烤箱版的做法 1将金针菇洗净后撕成小份均匀地摊在铺了锡纸的烤盘上2将适量的白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地撒在金针菇上3在洒满。
1金针菇洗净控水，切丝葱花，干辣椒切末2使用烤架，将金针菇放入烤架内，合上烤架，用碳火烤3慢火烤至两面金黄 4刷上适量蒜蓉辣酱 5撒上适量烧烤酱 6最后撒葱花干红辣椒末即可7确实很美味。
首先要将买回来的金针菇，整个放在水里清洗两遍，控干水分然后将准备好的大蒜剁成末，小米辣切成圈，香葱切成末烤制出来的金针菇好吃不好吃还需要看自己调制的烤料香不香所以要调制出好吃的烤料是很重要的准备一。