1准备几斤新鲜的海虾数量根据个人情况放入盆中，然后用清水反复的清洗几遍，清洗好的虾沥干水份2热锅锅热之后放入适量的盐盐根据个人情况3锅中盐炒至变色之后放入沥干水份的虾4小火均匀的翻炒使之虾受热。
之后加入调料，和温水一起搅匀成蛋液，过滤一下去掉里面的筋头蒸干虾之前，需要在碗的内壁上，薄薄抹上一层香油就可以了，最后我们把虾干放到蛋液上，上锅之后蒸几分钟就可以吃了蒸干虾的营养价值 蒸干虾里面的营养。
最近天气多是阴雨，很少能看到太阳，给孩子做虾干，就只能用烤箱了，一开始以为得低温烘干好几个小时，没想到只要半个小时就够了，今天龙宝就把烤虾干的做法分享给大家，所需食材有新鲜基围虾 2斤，生姜 一小块，香葱。
你好，想要做成虾干的话，可以有不同的方法可以直接把虾洗干净放到太阳底下晒干可以洗干净用烤箱烤干希望能够帮到您。
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