1黄瓜放冰箱能放两到三天黄瓜在低温环境遭受冷害，现象不明显，但遭受冷害之后又进入常温状态，会极易发软腐烂用冰箱保鲜过的黄瓜要立即食用，不能在常温存放2黄瓜学名Cucumis sativus L葫芦科一年生蔓生或。
1缸贮藏 在刷洗干净的缸里加入1012厘米深的清水，在距水面34厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好的黄瓜果柄朝外，沿着缸边转圈摆放，一直摆到离缸口910厘米处，使缸中心形成1。
这样能够保存的时间更长一些一般冷藏时间不要超过3天，放久了仍会变质另外，再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉放到冰箱保鲜层中进行保鲜，把保鲜调到03度这样能更长久的保存黄瓜不易变质。
黄瓜切开了是否能第2天吃，需要根据情况进行综合判断如果黄瓜切开后保存得较好，在第2天黄瓜没有发生变质，通常能继续吃，但切开后的黄瓜不容易存放，可能会导致食物变质或者腐烂，若黄瓜切开了第2天出现变质或者腐烂，此时。
但是黄瓜也是有保质期的，在一般情况下黄瓜的保质期是在6天左右但是现在家家都会有冰箱，放在冰箱里面能够延长黄瓜的保质期，这样能够吃得更加长久一些要如何保存黄瓜让其延长保质期保存黄瓜的方法非常的简单，只需要准备。