1新鲜的黄花菜焯水2分钟左右就可以了，这样就能让里面的秋水仙碱失去活性，食用起来更加的健康一般我们在烹饪黄花菜之前先将它清洗干净，然后放到沸水里面煮12分钟左右，然后再放到凉水中浸泡一段时间就可以烹饪食用了2；而新鲜黄花菜和干黄花菜煮制时间也是不同的，鲜黄花菜只需要在水中煮2分钟左右就可以了，而干黄花菜在用水泡发之后，需要再煮35分钟才能完全煮熟，我们在煮黄花菜的时候一定要煮熟，否则很有可能出现食物中毒的情况。
新鲜黄花菜一般都是煮5分钟，不管是新鲜的还是干的 黄花菜都应该焯水黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一；一干黄花菜提前用冷水浸泡，泡20分钟即可泡开，然后换水再泡，反复用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右二黄花菜可以炒做汤等，做汤煮5分钟即可，黄花菜蛋花汤的做法食材黄花菜100克鸡蛋3个绍酒10毫升。
鲜黄花菜先用清水浸泡俩小时后，再用沸水汆透，秋水仙碱即可消失殆尽还需注意，鲜黄花菜的每次进食量不宜超过100克，且不宜连续食用避免黄花菜中毒，尽量不要吃鲜黄花菜如果要吃，鲜黄花菜可用10%的盐水浸泡一小时；鲜黄花炒肉丝 原料鲜黄花菜青椒肉丝姜丝盐胡椒粉做法1鲜黄花剥开去掉花蕊，洗净放清水里浸泡半个小时2锅中放适量清水，烧开后，下入泡好的黄花略焯烫3起锅迅速过凉，放凉水里漂洗干净后浸泡着。
而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道泌尿系统，严重威胁健康一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引起中毒要防止出现鲜黄花菜中毒，可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可将大部分水溶；第一，黄花菜煮多久熟呢？一般都是几分钟，不管是新鲜的还是干的黄花菜都应该焯水黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。
也可将鲜黄花菜煮熟煮透，再烹调食用3干黄花菜用温开水泡10~30分钟，根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉；鲜黄花采只要煮2分钟左右即可，干黄花菜的话，要先用水发涨，再煮35分钟即可。
鲜黄花采只要煮2分中左右即可，干黄花菜的话，要先用水发涨，再煮35分钟即可主料黄花菜1份 辅料麻油 适量盐 适量鸡精 适量大蒜 适量香葱 2根 具体步骤1准备黄花菜一份，大蒜头5个，香葱两根2；1干黄花菜在用水泡发之后，需要再煮35分钟才能完全煮熟，我们在煮黄花菜的时候一定要煮熟，否则很有可能出现食物中毒的情况2另外需要注意的是，干黄花菜浸泡时间不会太长，用温开水泡1030分钟左右就可以了，要是。
鲜黄花采只要煮2分中左右即可 干黄花菜的话，要先用水发涨，再煮35分钟即可；黄花菜虽然好吃，但是在烹饪新鲜黄瓜菜的时候一定要注意要进行高温的烹煮把有害物质进行分解，要不然很有可能会产生食物中毒的现象，如果嫌麻烦的，就可以直接去买已经晒干了的黄花菜用水泡发，然后再炒制，味道也是一样的。
1煮熟黄花菜的时间是和黄花菜本身存在着一定的关系的若是新鲜的黄花菜，只要在水里面煮两分钟就可以熟了但要是干的黄花菜，就需要先进行泡发，之后再在水里面煮3～5分钟才可以完全熟2黄花菜是重要的经济作物；就不会有中毒的危险了2干黄花 干黄花菜煮多久熟呢？ 干黄花菜提前用冷水浸泡，泡20分钟即可泡开，然后换水再泡，反复用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右黄花菜可以炒做汤等，做汤煮5分钟即可。
1黄花菜煮制时间和黄花菜本身有一定的关系，要是新鲜的黄花菜，那么在水中煮2分钟左右就可以了，要是干黄花菜，在泡发之后煮35分钟左右才能完全煮熟，需要注意的是，我们在煮黄花菜的时候一定要完全煮熟，否则可能出现；新鲜黄花菜焯水后用凉水冲，最好换二次水，然后泡2分钟就行，这样新鲜黄花菜能保持原来的色彩，看上去比较新鲜，食用口感也好。