煎牛排时煎多长时间看要几分熟牛的品种不同，肉的部位不同，煎制时需要的温度时间也不同牛排的熟度还有三分五分和七分的差别熟的把握在于经验的积累，初学者可以划个小洞检查一下三分熟的牛排外围是灰褐色；7分熟会比全熟来的嫩一些，所以煎的时间也会缩短一些，大约4分钟左右就可以了这时候的牛排外表看上去和全熟的牛排没有两样，但是用刀切开后会发现里面的肉还是有一丝红，所以吃起来口感也更加嫩一些不同熟度的牛排；我们在买猪肉的时候都知道，猪里脊和五花肉更适宜拿来炒菜所以牛肉也是如此在制作牛排的时候，通常会选用里脊这个部位的肉比较嫩而且牛排一般都没有做成全熟的很多人都要求的是五分熟所以一般煎几分钟就好了如果；1牛肉加面粉煎3分钟能熟2首先得确认自己想要几分熟的牛排，而且牛肉的不同部位煎的时间也不一样常见部位中，牛背脊上最嫩的牛肉只需30秒钟，而牛的腰内肉则需要35分钟牛背上的脊骨肉，即丁骨牛排，一种是。
吃牛排的时候是存在一定注意事项的，首先在吃牛排的时候，尤其是我们第一次去餐厅吃牛排的时候，我们可以尝试着吃一下全熟的牛排，因为如果我们一上来就选择去点3分熟，或者是7分熟的牛排，这时候是很可能会出现吃不惯的；1煎牛排6分钟左右能熟2煎牛排的时间由牛排的厚度来决定，还有不同熟的程度煎的时间也不一样如15厘米厚的牛排，要煎至九分熟的，煎6分钟左右就可以，反正是煎至牛排表面冒出血水，两面微微变色变焦了即可；通常说来，厚切3cm的肋眼，想要五至七成熟两面需要煎至少3分钟，中途翻面一次由于牛排第二面接触锅底的初始温度不如第一面时高，所以第二面焦化外壳远没有第一面完美，对此，我们可以在完成翻面后，加一小块黄油，帮助；如果平时见血就晕的话当然全熟的牛排最合适，不过很多人觉得7分熟的牛排已经有点老了，还是要看个人的接受程度吧不同部位牛排，如菲力牛排，煎到三到七分熟吃最合适，而沙朗牛排的话煎到四到六分熟较好五分熟的牛排。
1牛排煎熟一般都是在30s5min之间2牛排的生熟度所需时间不同，其一般分为“一分熟”“三分熟”“五分熟”“七分熟”“全熟”如果我们选择的是新鲜牛排，牛排煎制的时间就短一点，这样做可以最大；126分钟左右，具体几分钟要看要几分熟较生的牛排，2分钟左右，五分熟的牛排则需要34分钟左右2久分熟的牛排则需要56分钟左右，不能煎太久，否则会丧失牛排的鲜嫩劲道有嚼劲的口感，在煎牛排的；1家里牛肉煎30秒到6分钟能熟2制作煎牛肉，牛肉不同的部位和不同程度的熟度，需要的时间也不同3西冷牛排肉质细嫩，需要30秒左右就能煎至四到六分熟4菲力牛排和丁骨牛排肉质较为粗糙，三到五分钟的时间可；西冷牛排30秒钟 西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩菲力牛排35分钟 菲力牛排也是牛柳，是牛的腰内；牛排9分熟一般要煎5分钟不同牛排煎的时间也不一样，例如西冷牛排，是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩牛排，或。
15分钟西冷牛排30秒钟即可菲力牛排最好的火候是三至七分熟，每面只虽煎35分钟丁骨牛排最好是五至八分熟，每面煎3至5分钟就可以了西餐牛排分为一分熟三分熟五分熟七分熟和全熟，或者称为一成熟三；一块牛排需要几分熟需要煎多久还是要看你的牛排有多厚，你我图片煎的牛排厚度相差多大厚度不同需要的时间也不同还有就是牛的部位不同，肌肉纤维密度也不同，有些部位熟得快有些部位需要煎久一点才能达到效果不能；2菲力牛排 菲力牛排也是在牛排当中属于肉质比较嫩的牛排，它是用牛的腰内肉制作而成的那么菲力牛排它的油脂比较少，比较有嚼劲，因此将菲力牛排煎制7分熟的话需要35分钟3T骨牛排 很多人都以为牛排是没有骨头的。
1西冷牛排30秒钟 西冷牛排就是牛背脊上最嫩的部分，其口味独特，尝起来质嫩汁多，西冷牛排要七分熟的话，大约每面需要煎30秒就可以了可以有效的保存牛排的独特味道2菲力牛排35分钟 菲力牛排是牛的腰内肉。