现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧 首先，让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具 下面，我们以一饼普洱茶生饼为例我们选用了一把竹质的茶刀 1把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 2稍用点力，把茶刀再往茶饼里推；1把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，不垫纸头也可以的但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶2将普洱茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。
一些松脆的茶饼，一般用手就可以打开比如轻搓茶饼边缘，散落的茶也是够泡的，并且还可以保持该茶饼的形状对于有撒面的茶饼就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶但是压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的；茶饼最好不要用手掰，容易伤到手不说，对茶饼也有很大的损坏开普洱茶饼最好的方法就是用茶刀把茶饼撬开我以燕风茶刀为例，介绍用茶刀开普洱茶饼的几个基本步骤第一步，出刀将茶饼放置在干净的器具或纸上。
普洱茶撬开方法如下1使用茶刀撬饼茶把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎向上用力，把茶饼撬开剥落再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开饼茶；如果蒸茶饼，茶香味容易流失，不易保存建议用茶刀把茶饼撬开先将茶饼放置在干净的器具或纸上，将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只手拿茶刀从茶饼的侧面入刀稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，这样就。
1茶饼是一层层压在一起的，找到层与层之间的衔接点，那是普洱茶最脆弱的地方2找到衔接点就是切入点，将茶刀垂直推入茶饼茶刀没入茶饼越多，则越容易撬出完整的茶片3就着插入方向，缓慢横移茶刀，慢慢转动；使用茶刀撬饼茶，把茶刀从茶饼的侧面沿边缘扎入，或者从饼窝的地方从里向外撬，稍用点力，把茶刀在往茶饼里推进些，向上用力，把茶饼撬开，这样茶不会撬的太碎用同样的方法顺着茶饼的间隙，一层一层的撬开现在压的。
建议用茶刀把普洱茶饼撬开先将茶饼放置在干净的器具或纸上，将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只手拿茶刀从茶饼的侧面入刀稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了然后手握；普洱茶开饼正确方法 1 其实很多茶饼都是一层层压在一起因此，找到层与层之间的衔接点最为重要毕竟，那才是茶饼最为脆弱的部分2 找好切入点后，将茶刀顺势插入茶饼注意，第一个动作就是直直的深入茶饼茶刀没。
普洱茶茶饼撬茶方法 1把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入2稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎3向上用力，把茶饼撬开剥落4现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开5就；一点点施力让其深入到茶饼中，然后用巧劲撬开普洱茶3茶饼比较薄一点可以划成两个，再用手轻轻掰开，或者使用茶针慢慢拆解成小块整个的过程中都要使用巧劲，不能使用蛮力，不然会破坏它完整的叶底。
1打开普洱茶饼时把茶窝面朝自己，从边缘开始，把茶饼往反方向扳，这样反复几次之后，把松动的条索抽出，再用茶针从饼边缘的缝隙向圆心戳，更加松动的时候就可以两手拉动茶饼分成小块2还可以将茶刀从侧面最松的位置；第一步 在茶饼下垫一层纸放在茶盘上，是为更方便把散落的茶叶收集起来，避免浪费第二步 准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的第三步 如果你需要的茶叶量不多，那就轻轻弄点边上。
燕风茶刀 撬茶不要贪多，要有耐心，一层一层的将茶剥离茶饼，这样可以保持叶片的完整细心感受茶的状态，因为茶叶在茶饼或茶砖里抱团成块，稍不注意茶刀就会破坏茶叶条索的完整度，导致撬下来全是碎茶。