其味更佳，待锅里水花翻滚，筷子抄之，自然形成一面面簿绵绵亮闪闪的小面旗子，入锅，旺火面粉和好后待水烧开后下入锅中，煮到35分钟倒入之前炒好的酸菜，最后放入葱，一碗香喷喷的酸菜疙瘩汤就做好了。
1面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状2准备辅料切好一小碗酸菜粒打散二个鸡蛋葱花切好另备盐辣椒粉，又切了一个小尖椒，还有五香粉和鸡精少许3炒锅放油烧后放入葱花辣椒粉小尖椒五香粉，爆出。
原料面粉，酸菜 佐料盐 做法1 舀几杯面粉到一个大盆里，然后盛一碗凉水，一手将水慢慢的均匀的撒入盆中另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉，搅拌的越散越好最后用手将这些小面块好好搓一搓，搓的越细。
酸菜疙瘩汤 原料面粉，酸菜 佐料盐 做法1 舀几杯面粉到一个大盆里，然后盛一碗凉水，一手将水慢慢的均匀的撒入盆中另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉，搅拌的越散越好最后用手将这些小面块好好搓一。
其中制作步骤以及方法都比较简单，我们只要看一遍就可以学会，酸菜在东北吃法非常多，一般家中除了制作酸菜炖排骨之外还会包酸菜馅的饺子，与酸菜疙瘩汤，味道别提多鲜美酸爽了，一般在东北家中进入冬季都会腌制酸菜，腌制酸菜时。
黄金大劫案是宁浩导演的一部荒诞喜剧电影，由雷佳音程媛媛陶虹郭涛等主演，讲述的是为了八吨神秘黄金，各路人马虎视眈眈，明抢暗夺感觉这就是一部荒诞酸菜疙瘩汤电影，你不能用满汉全席的国宴眼光去较真荒诞。
有较强的咸味，可长期保存咸菜疙瘩就是一种地方特色美食，可由萝卜芋头白菜芥菜等等来做咸菜嘎达是采用食盐味精鸡精少量食用油少量白醋以及少量酱油混合一起腌制而成，最后封在坛中放置冬日即可食用。
北方人大多冬天里喜欢吃酸菜，用酸菜做出的菜肴也不下十几种，我们常吃的有酸菜炖排骨酸菜炖冻豆腐酸菜包子酸菜饺子酸菜疙瘩汤等等大家都知道酸菜好吃，喜欢吃酸菜的人也不在少数，可能吃上自己亲手做出的酸菜的。
东北蒸干咸菜疙瘩的做法，就是把咸菜调到洗干净之后，然后上火蒸就行了，蒸熟之后又催一下又咸。
1将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌慢慢加，适当调节水量2搅拌成面糊放个5分钟3准备汤头蚕豆酸菜面疙瘩汤图解的食材和调料蚕豆酸菜虾仁鹌鹑蛋胡萝卜4将蚕豆酸菜胡萝卜在锅中。
酸菜炖五花肉或者排骨，里面再加点儿粉条，还有冻豆腐，很好吃的。
3炒锅放油烧后放入葱花辣椒粉小尖椒五香粉，爆出香味后放入酸菜，略炒一会儿放入水4锅里汤烧开后倒入西红柿酱，开锅再烧一会，将搅拌好的面疙瘩慢慢倒入，边倒边搅开5盛入碗中，再入些切好的蒜苗。
味道确实不如家里的自制的好，下次回家该跟老妈学一下酸菜的做法了\x0d\x0a 另外，如果将酸菜换成西红柿和鸡蛋，那样就可以做标准的餐馆里卖的疙瘩汤了好了，废话不多说了，君子该动口不动手咯。
辣椒粉小尖椒五香粉，爆出香味后放入酸菜，略炒一会儿放入水5锅里汤烧开后倒入西红柿酱，开锅再烧一会，将搅拌好的面疙瘩慢慢倒入，边倒边搅开6盛入碗中，再入些切好的蒜苗7酸菜疙瘩汤就做好了。
但说实在话，味道确实不如家里的自制的好，下次回家该跟老妈学一下酸菜的做法了另外，如果将酸菜换成西红柿和鸡蛋，那样就可以做标准的餐馆里卖的疙瘩汤了好了，废话不多说了，君子该动口不动手咯。