酸枣能泡酒喝 酸枣泡酒的做法成熟的酸枣1000克白酒1000克用清水冲洗干净酸枣彻底控干水分放入密封容器，倒入白酒在阴凉处放30天，酒变成温润的酱红色就可以了如果你喜欢微甜的口感，可以加200克冰糖一起泡。
1酸枣泡酒可能对身体具有滋阴补气活血舒筋的功效，而且也很有滋养皮肤的作用，使肌肤富有弹性和光泽2酸枣中的营养素和酒精一起发酵，同时能够有效的促进食物的消化和吸收，能够起到促进血液循环软化血管的作用3。
表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹一面 较平坦，中间有1纵线纹，另一面稍突起，一端凹陷，可见线形汴种脐，另一端有合点功效酸枣仁很早以前就被称为我国名贵的中草药之一，有滋补五脏益气健脾之效。
把酸枣洗干净之后晾干，放到密封容器里，最好口四周都有橡胶，倒入清酒放三天以上就可以了这个是保留果肉的如果光是要酒的话，有点麻烦将果肉单独弄下来装入发酵罐，加十分之一质量的白砂糖水，二氧化硫并接入3%的人工。
心烦失眠多 梦盗汗易惊等病同时，又能达到一定的滋补强壮效果酸枣可以“安五脏，轻身延年”用小酸枣泡的酸枣酒，既能养肝暖心益气 健脾，还可以起到促进血液循环，使皮肤更具光泽，安神助眠的作用。