薯条怎么做好吃做法如下用料土豆食盐番茄沙司做法1把土豆的外皮削干净，先切成厚片，再切成土豆条，切好以后放入清水中，洗去表面的淀粉，以免土豆氧化变黑2锅内烧水，放入两勺食盐入底味，水烧开以后。
5锅中烧开适量油，六成油温下入裹满淀粉的土豆条将筷子放入油锅中，周围有小气泡即可开始炸6炸至薯条有触碰感，颜色有点金黄色出锅控油7一道美味的自制薯条就做好了8配上番茄酱，真是绝配。
1 将生菜洗净沥干 2 薯条用烤箱烤12mdash15分钟，至外表略呈金黄色即可，放凉备用海苔片对角剪开成三角形 3 取1张三角形海苔片铺平，先将生菜叶平铺于中间，再依序放入薯条芦笋沙拉酱白芝麻等包。
将地表水沥干，送冷库或冰箱彻底冷冻放入炸盒，180度炸翻面煎至金棕色，口感酥脆最后，趁热撒上或刷上调味料即可食用1用粗小指将土豆切成均匀的条状，用清水浸泡2在水中加入适量的盐，浸泡半小时左右3将。
炸薯条 炸出来的薯条跟麦当劳，肯德基没什么区别在家里做不会重复用油，外酥里嫩，健康又好吃材料 马铃薯土豆做法 1土豆切成粗细适中的条状，放入冷盐水中浸泡1015分钟2将泡过的土豆条放入沸水中煮至89分。
第1步，首先我们要挑选品质好的土豆，一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的土豆，这样的土豆它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃第2步，将买回来的土豆先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉土豆皮，先将土豆。
煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分3将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了。
2切好的土豆条冲冲水，把表面的淀粉去掉，然后再加入水，里面加点白醋或者一小勺盐浸泡10分钟左右，这样在炸的过程中薯条不容易断3锅里水烧开以后，把土豆条倒进去煮2分钟左右，煮的时候可以在锅里加入一小勺盐，用。
可以用八成热油复炸一遍沥油后撒上食盐胡椒粉等自己爱吃的调料，就可以食用了冷冻的方法做出来的薯条，口感外酥里嫩，而晒干的土豆条炸出来整个都是酥脆的，口感上存在差别，大家可以根据自己的喜好选择方法。
炸薯条怎么做才又香又脆 1薯条想要又香又脆，一定不可以让土豆的淀粉含量太高，我们用清水浸泡土豆半小时，期间看见水变浑浊了就还清水继续泡2土豆要想又香又脆，不可以裹淀粉炸，这样炸出来的薯条只是让淀粉变得。
有些人在家炸的薯条是不脆的，非常软，而且没有味道，很难吃，不像肯德基店那么脆如果想要它更脆，切好后，可以先放入开水里煮熟，冻一下再炸，然后拿出来沥干油，撒上一些盐，就会很脆，很好吃了但在冻的时候，不。
1先将土豆削皮并清洗干净，再切成手指粗细的条状2将切好的土豆条放在盆中，用清水冲洗，直到土豆表面的淀粉全部冲洗掉3锅中烧水，水开后把土豆条倒进去煮，煮至土豆条七八成熟的时候即可捞出，4将捞出的土豆。
1制作食材土豆，白醋，淀粉，食用油2先把土豆浸泡，然后清洗，将清洗后的土豆外皮去掉，去掉外皮之后，先给它切成薄片，片的厚度大概在05公分到一公分之间把土豆切完片之后，再切成长条3土豆切完之后放入。
分享一个炸薯条小妙招要想炸好的薯条金黄酥脆，一定要先将土豆条放锅中焯一下水，然后再入冰箱中冷藏半个小时掌握好这几个步骤，炸好的薯条不比肯德基里的薯条口感差，吃起来又酥又脆特好吃尤其是搭配的番茄酱一起。
香酥炸薯条马铃薯2个，盐1勺，淀粉适量，清水适量，玉米油适量 制作步骤1，准备好马铃薯，马铃薯的大小和成品薯条的长短有直接关系，很多小朋友喜欢吃长条的，那就买大个头的马铃薯，竖着切就行2，将马铃薯去皮。