意大利肉酱面是一道颇受欢迎的意式面食,在家中轻松制作,开启味蕾的旅程。
为了制作一份美味的肉酱面,以下是制作步骤:
第一步:准备材料。
需要的材料有面条、牛肉末、番茄酱、洋葱、大蒜、番茄酱、橄榄油、盐和黑胡椒粉。
第二步:热锅凉油,煸炒洋葱和大蒜,直到发出香气。
第三步:加入牛肉末,翻炒至变色。
第四步:加入番茄酱和少许水,煮沸。
第五步:降低火力,煮10-15分钟,直到肉熟透,汁液变稠。
第六步:煮面。
在大锅中煮沸一些水,并加入盐。将面条煮至韧性,不过度煮烂,一般为5-10分钟。
第七步:混合。
将面条捞出,加入肉酱,混合均匀。
第八步:装盘。
将混合好的意大利肉酱面装盘,撒上黑胡椒粉和意式奶酪即可。
意大利肉酱面是一道美味且营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,是一款适合全家人享用的美食。不过,我们也需要注意适量食用,以保持健康!