南瓜汤是一道美味又健康的汤品，而且制作简单，只需几个简单的步骤，就能轻松享用到美味可口的南瓜汤。下面就来介绍一下最简单的南瓜汤的做法吧。
材料
- 南瓜 500克- 火腿肠 50克- 洋葱 1个- 盐、胡椒粉、食用油 各适量
做法
步骤一：将南瓜削皮、切块，火腿肠切小粒，洋葱洗净切末备用。
步骤二：开火热锅，倒入适量的食用油，放入洋葱末爆香。
步骤三：放入南瓜块和火腿肠，煸炒一会儿。
步骤四：加入适量的水，煮沸后转小火煮至南瓜变软。
步骤五：待煮至南瓜变软后，加入适量的盐和胡椒粉调味。
步骤六：将煮好的南瓜汤放入料理机中搅打均匀，直到成为浓稠的汤状。
步骤七：烧开锅，然后将搅打好的南瓜汤倒入锅中加热，不要停止搅拌，以免粘底。
步骤八：煮至南瓜汤微微起泡即可关火，撒上适量葱花即可。
温馨提示：
- 南瓜汤的味道比较甜，所以选取远离路边的存储过程。
- 制作南瓜汤时，需要去掉南瓜里的籽和纤维，这样口感更佳。
- 如果您喜欢更顺滑的口感，建议最后一步倒入南瓜汤前，先将汤体过筛。
以上就是最简单的南瓜汤的做法了，大家可以根据自己的口味适量调整材料比例，来制作出自己喜欢的口感。希望大家能尝试一下，享受到这道美味可口的汤品。