现代社会生活快节奏,大家常常忙碌于工作和生活中,常常没有时间做饭。但是,食物是不可或缺的一部分,因此,越来越多的人开始转向使用烤箱来帮助他们做饭。
1. 鸡肉卷
将鸡胸肉片压薄后加入各种调料搅拌均匀,铺上火腿和黄瓜丝,卷起来,放入烤箱中烘烤,表层金黄色即可。
2. 芝士烤蔬菜
将蔬菜浸泡在香草酱汁中,再洒上芝士,放入烤箱烤至软烂,食用时撒上芝士粉即可。
3. 香煎野菇三明治
将面包片涂上蒜泥黄油,加入已经煎过的野菇和洋葱,涂上适量的番茄酱,加入cheese,用锡纸包好,放入烤箱中烤至面包片表层金黄,脆脆的即可。
4. 焦糖布丁
准备5个小碗,将鸡蛋液和糖倒入碗中,用搅拌器搅拌均匀,加入牛奶后再次搅拌均匀。在另一个碗中加入适量的白糖,加水放在火上煮,直到石化状态,铺在小碗中的鸡蛋糊上,用烤箱中层烤30分钟,取出晾凉即可。
5. 蜜汁烤鸡翅
将鸡翅根、玉米油、盐、糖、生抽、老抽、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉,调成蜜汁调料,并将调料捏在鸡翅上,放入预热的烤箱中烤20-30分钟左右,烤制过程中一定要翻面烤。
6. 芝士蘑菇汉堡
将面包片中央切开,抹上黄油和番茄酱,烤熟的蘑菇和芝士放在其上,放进预热的烤箱中,最后再撒上适量的芝士粉即可。
7. 蜜汁丹麦糕点
将丹麦面团搓成球状,刷上牛奶后放入预热的烤箱中,当表面有点硬了后垫上干果即可,然后继续用烤箱中层烘烤至金黄色,可撒上少量糖粉来增加甜味。
8. 芝士培根烤蘑菇
将蘑菇去掉全部的柄,将培根卷曲,在蘑菇上捆绑,撒上芝士粉,放入烤箱中烤10-15分钟左右即可。
9. 烤鸡腿
在烤盘上沾上一点点盐巴和黑胡椒,放上鸡腿,刷上蚝油,备好一份另外调制的材料,包括橙汁、柠檬汁、白醋、糖、生姜等调料,混合好。将准备好的调料倒入盘内,放入预热的烤箱中,烤到表皮焦黄色即可。
10. 烤南瓜
将南瓜果实洗净去皮,在南瓜切出芯后切成1*1inch大小的块状,并把南瓜放到一个大碗里。把融化的黄油和蜂蜜混合,全倒在南瓜上面,轻揉一下让它们充分裹在一起,然后再撒上一些盐、糖和肉桂粉。将其均匀分布在烤盘上,放进已预热的烤箱中烤20-25分钟即可。
以上就是使用烤箱快速制作美食的10个菜谱,快来试试吧!