一整天下班回家，一般都不想再做干戈的菜，出去吃了又觉得不卫生，就会自己在家坐在简单又不麻烦的食物上安慰自己。
那么接下来我将介绍给大家的这一道黄瓜虾肉饭，可以是一个很好的选择，吃了既不会发胖，又很少的油烟，时间还短，值得大家上手一试，让我们一起来做做吧！原材料：6只左右基围虾（将虾清洗干净，去头和虾线，烧开水将虾煮熟，煮的过程当中需要放料酒去腥味，煮熟捞出，剥掉虾壳备用）、半个黄瓜（切成如图所示的大小）、半个洋葱（切成碎末）、姜（碎末）、蒜（碎末）
佐料：玉米油、盐、生抽、耗油、料酒和芡粉
1.开火，放少许的油，加入姜蒜和洋葱末炒香，之后加入黄瓜一起翻炒两分钟。
2.锅中加入半小碗清水，烧开之后加入红薯粉或者是芡粉，调成浓稠的糊状。
3.添加之前煮好的基围虾，翻炒3分钟，最后加入生抽、耗油和盐调味即可出锅。
黄瓜虾肉饭做出来了，视觉上是不是特别的养眼呀，看起来就是特别有食欲的样子，不禁想大快朵颐的吃起来，你们觉得呢？
