谁的青春里没有麻辣烫
这就是江湖小吃的魔力性
喜欢它的人,把它拿出来吧。
小宇宙会燃烧
更不用说益阳的麻辣烫了。
那么,今天你上车了吗?
繁荣,麻辣烫
大约十年前,益阳的麻辣烫素的一朵,从肉类的五毛到一坨不等。
大都在路边拐角处不太显眼的地方,支一两个锅,就算开张了,正儿八百走的平民路线。冬天三五人凑在滚滚开的火锅旁,吃的龇牙咧嘴的,十分惬意!它既适合一群人围着小吃摊,热热闹闹;也适合一个人独站一旁,安静品味美食。把已经煮得入味的麻辣烫,从咕嘟咕嘟的汤锅里捞出来,烫烫地吃下去,会觉得人生中那些小烦恼,也显得不过如此嘛~
今天和大家分享下平时实在想吃麻辣烫,我都会偷偷跑到自己偏爱的店里。十几元至三十元不等,一次解瘾。以下序号不代表排名。
01
益阳周记麻辣烫
益阳的麻辣烫跟四川的不一样。四川的麻辣烫涮着吃的,益阳的是直接用一口很大的锅子分格子就着辣椒一起煮着。周记麻辣烫算是益阳的麻辣烫店老字号了。店开了10多年,很多人慕名而来,味道足、浓。这家店绝对能让你吃上瘾。
一说周记,就不得不说他们家的鸡爪了,非常入味,点的人也比较多,一个人吃十个也不是事,根本停不下来的节奏~桥北的是总店,康复路步步高附近还有一个分店,据说味道和环境不如桥北店的。
地址:桥北店:益阳市人民医院对面,嘉天大酒店旁边的巷子里面
康复路店:赫山区康富北路(近电大)
02
益阳沁园春擂茶馆
虽然这家店打着擂茶的招牌,但是也丝毫不能影响他们家麻辣烫的名气。在益阳算比较早的把擂茶和麻辣烫两种结合在一起的店子。口感较辣,生意火爆,经常去了找不到座位。价位相对益阳其他麻辣烫店要高。相比其他麻辣烫店破旧,不整洁的店面,他们家干净的环境看起来是益阳麻辣烫店中比较“高档”的。
另外还不得不说下,沁园春的擂茶也是非常有名的。料足,口感浓,买的多还可以送外卖哟~一边吃着各种上口的麻辣烫,再喝一杯手工现磨的擂茶,快乐似神仙!
地址:赫山区大桃北路上(雄森国际对面)
03
益阳中秋麻辣烫
中秋麻辣烫也是在桥北的店,离周记不远。(忽然觉得桥北真是撸串圣地)开了好多年头了,虽然环境一般,但是有很多吃货都是慕名而来。味道浓、份量足,连我妈妈那么挑剔的人都赞不绝口~
尤其推荐卤鸡脚、卤鸭脚还有米豆腐,米豆腐记得让老板加一勺鸡脚的卤水,那味道,美味啊……这个店子也是经常爆满。不得不说,益阳吃货真多。
地址:桥北步行街西街尾
04
益阳万里香麻辣烫
这家店就比较牛了,开了三家分店。一家在桥北,一家在桥南,还有一家在桃花仑,其中以桥南和桃花仑两个店的生意最好,名气最大。
如果要去吃的话要趁早哟,晚了可能就吃不到你想吃的东西了。他们家的魔芋和鸡爪也是非常有名的。魔芋一定一定要放到中间那放鸡爪的小锅里过一下,让味道充分渗透,想起来都流口水!
地址:桃花仑店:大桃路原海天华会旁下坡往前50米
桥北店:桥北步行街的尽头(离周记不远)
桥南店:秀峰公园的对面,很多卖摩托车的巷子下去
05
益阳(无名氏)麻辣烫
这家店去吃过很多次了,也在桥北步行街那边。附近有个幼儿园还有个派出所。每次去都忘记看店名。好像牌子就叫“麻辣烫吧”。他们家的特色是可以一碗一碗的点小菜,非常实惠,看起来也卫生。每次去人气满满。他们家的卤蛋、鸡爪、红薯粉、莴笋等都非常好吃,每次必点。
然后点了几碗小菜,喝一杯绿豆沙,啃几个鸡爪,差不多就饱了。两个人去只要二十几块钱就能吃到心满意足。
前面也还有一个微辣的锅和很辣的锅。吃着热气腾腾的麻辣烫,再喝一口他就店里磨得很细的绿豆沙,满满都是幸福感,或许这也是生活在益阳的一种小确幸吧~
地址:资阳区建设新村路上
来源:益阳在线
版权归原作者所有,向原创致敬。