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可乐鸡翅要放盐吗

时间:2023-05-21 作者:佚名

1、可乐鸡翅不用加盐。

2.主料:鸡翅500g辅材:可乐1听,葱适量,姜适量,红烧酱油适量,生菜适量,黑芝麻适量

3.鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划几刀方便进味。

4.锅中放葱段,姜片跟水,大火烧开后,鸡翅放进绰水。鸡翅洗净控水。

5.炒菜锅添加适量油,温度五分热时加入鸡翅文火煎。

6.鸡翅煎至两面金黄。添加可乐大火烧开。添加适量红烧酱油。

7.不断文火,用灰刀慢慢滚动鸡翅以防黏锅。锅中料汁粘稠,收汁即可出锅。

8.用生菜放到菜盘上,把鸡翅排列整齐后,上洒黑芝麻装点。

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