虾蘸千岛酱做法
虾蘸千岛酱是一道非常受欢迎的家常菜，不仅简单易做，而且味道鲜美，是一道特别适合夏天食用的菜肴。下面，我来分享一下虾蘸千岛酱的制作方法。
准备食材
首先，我们需要准备的食材有鲜虾、生菜、西红柿、黄瓜、洋葱、鸡蛋、油和调料。鲜虾需要去虾线和虾壳，洗净备用。生菜、西红柿和黄瓜需要清洗干净切成片状，洋葱切成细丝状，鸡蛋煮熟备用。
烹饪过程
接着，我们开始烹饪。先将锅加热，加入适量的植物油，待油热后放入虾仁，煸炒至虾变红，出锅备用。将切好的生菜、西红柿、黄瓜和洋葱放在一个大碗中，加入适量的盐和色拉油拌匀，摆放在盘子上。
调制千岛酱
最后，是千岛酱的制作。将一勺蛋黄酱、一勺番茄酱、适量的白醋、少量的油、适量的盐和糖混合在一起，搅拌均匀。如果喜欢甜味重一些，可以多加些白糖，如果口味喜欢辣的，可以加入适量的辣椒酱。
享受美食
当所有准备 work 都完成后，我们就可以开始享受美食啦！将煮熟的鸡蛋切成小块，放在盘子里。将煮好的鲜虾放在生菜片上，蘸上自制的千岛酱，开动吧！这道菜非常清爽爽口，鲜美可口，一定会让你倍感惊喜。
总之，虾蘸千岛酱是一道美味健康的夏季美食，里面搭配的食材非常丰富，还可以自己动手制作千岛酱，味道和用料都很清真，非常适合夏天的口感。吃完后也不用担心热量过高，完全不会让你产生罪恶感。