1、小白菜家常做法
小白菜是家常常见的一种蔬菜，其口感清脆爽口，营养丰富。在家庭厨房中，小白菜是一道常见的菜品，也是很多家庭中孩子们喜爱的蔬菜之一。下面，我们来介绍一些小白菜的家常做法。
一、清炒小白菜
清炒小白菜是最简单、最常见的做法。将小白菜摘洗净，沥干水分备用。锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，加入小白菜快速翻炒，加适量盐、味精、鸡精翻炒均匀即可。
二、小白菜炒鸡蛋
小白菜炒鸡蛋营养丰富，操作简单。将小白菜洗净切段备用，打入适量的鸡蛋，加适量的盐和味精，搅拌均匀。锅中倒入适量的油，加热后倒入蛋液，煎至两面金黄即可。
三、小白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐是一道相当营养、美味的菜品。首先将小白菜洗净切段，豆腐切块。热锅凉油，放入姜片、蒜末、红椒爆香后加入适量水烧开，放入豆腐、盐和味精，炖5~8分钟后放入小白菜炖至小白菜变软后可出锅。
四、小白菜肉丝炒面
小白菜肉丝炒面是一道营养丰富又有口感的主食。面煮熟后备用。热锅凉油，放入肉丝爆炒至变色，加入姜末、蒜末、小白菜和调料翻炒均匀，最后倒入面条，炒匀即可。
小白菜是一种富含营养的蔬菜，不同的烹饪方法会带来不同的美味体验。无论是清炒、炖或者煮，小白菜都能为我们的生活增添美味和色彩。做好每一道小白菜菜品，美味的生活就在我们身边。
2、小白菜家常做法简单好吃
小白菜是一种十分常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受大家的喜爱。同时，小白菜的做法也非常简单，下面就介绍几种小白菜的家常做法。
凉拌小白菜是一道非常适合夏天的凉菜。做法非常简单，只需要将小白菜洗净后斩成小段，放入开水中焯烫约2-3分钟，捞出沥干水分，加入葱花、姜末、蒜末、盐、醋、糖、麻油、辣油、花生碎等适量调味即可。
小白菜炖豆腐也是一道非常受欢迎的家常菜。将豆腐切成块状，小白菜洗净后斩成段状，再将姜片、蒜末、盐、鸡精、酱油、料酒等适量调味后放入锅中炖约10分钟即可。
再次，小白菜炒肉是一道非常下饭的家常菜。将瘦肉切成小块，用盐、酱油、淀粉拌匀腌制一会儿。然后将油热后放入葱姜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色，再放入小白菜翻炒，最后加入蘑菇、胡萝卜等适量的蔬菜，加盐、酱油、鸡精等调味，炒匀后即可出锅。
综上所述，小白菜的家常做法非常简单，且多样。这些菜品不仅美味可口，还营养丰富，十分适合家庭日常食用。