春分时节，养生应该多吃新鲜蔬菜、适量吃水果、多吃粗粮、少吃肉类、多喝水、注意饮食卫生，以保持身体健康，预防疾病的发生。春分是中国二十四节气之一，是春季的中分点，也是阳气渐长，阴气渐退的时节。在这个时节，人们应该注意饮食调养，以增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。春分时节，气温逐渐升高，各种蔬菜开始上市，这个时候，多吃新鲜蔬菜，可以帮助身体排毒，增强免疫力；菠菜、芹菜、生菜、青菜等绿叶蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于消化、减肥和预防疾病。
春分时节，水果也开始丰富起来，水果中含有较多的果糖，过量食用会增加血糖负担，对身体健康不利；建议适量食用水果，以苹果、梨、柑橘、香蕉等低糖水果为宜，每天不要超过两个。
春分时节，气温逐渐升高，人们的胃口也会相应减弱；这个时候，多吃粗粮，可以增加饱腹感，减少进食量，有助于控制体重；糙米、糙麦、玉米、薏米等粗粮，富含膳食纤维和矿物质，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。春分时节，人们的胃口减弱，消化能力也相应减弱，少吃肉类，以减轻胃肠负担，有助于保护消化系统健康，建议选择瘦肉、鱼类等低脂肪、高蛋白的食物。
春分时节，气温逐渐升高，身体的代谢水平也会相应提高。多喝水，可以帮助身体排毒、润肠通便、调节体温。建议每天饮水量不少于2000毫升，以白开水、茶水为宜，避免过量饮用含糖饮料和碳酸饮料。气温逐渐升高，细菌、病毒等微生物也会相应增多，注意饮食卫生，避免食用生冷、变质、污染的食物，以防止食物中毒和传染病的发生。