北美黑胡桃和南美黑胡桃区别是什么，下面我来为你解答。
南美黑胡桃与北美黑胡桃区别在于一是树种不同，二是在植物学上基本没有关系，甚至一个是软木，一个是硬木。
同样的，它们在产地，材性，纹理和应用价值上都有所区别，南美胡桃木学名雨树，雨豆木，属于梧桐科，产自哥伦比亚，厄瓜多尔，秘鲁等地，由于横切面呈现的光泽和纹路与北美黑胡桃相似，所以被广泛称为南美胡桃木。
北美黑胡桃属胡桃科，主要产于北美洲的美国东部，美国西海岸的加利福尼亚和西得克萨斯州，南美胡桃木纹理通直至波状，边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹并带有黑色条纹花纹，色泽较浅且纹路活跃。
北美黑胡桃边材为浅棕，心材多为浅棕至棕黑色，偶尔带紫色，纹理细腻，有直纹和不规则的抛物线山纹，还具有其他木材不具有的曲线，波浪，涡卷，变化万千。
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