生于1956年的邝佐辉在1978年无线电视艺员训练班毕业后加入无线电视台，长期担任妇女新姿的节目主持，在电视剧中常饰演医生、法官、律师等专业人士，早期也出演过不少武侠剧中的角色，不过大多数是一些配角，其中还包括被誉为经典之作的83版《射雕英雄传》中的尹志平。
83版《射雕英雄传》中的尹志平出场还是比较早的，虽然只是个普通的小道士，但长相亦属帅气的那种了，并且还是个让人看一眼便能记住的角色，也就是识别度很高。
其实尹志平这个角色，邝佐辉曾两度出演，在同期的《神雕侠侣》中，也有尹志平的戏分，并且比在《射雕英雄传》中的还要多，但这个时候的尹志平已属中年，所以在原有的形象上面贴上了胡子。
之后，邝佐辉并没有和《射雕英雄传》绝缘，在11年后，他又接拍了94版《射雕英雄传》中的马钰一角，马钰也是全真教中的一员，只不过，这次他算是升级了吧，终于由小徒弟熬成了大师伯，看着他饰演马钰角色的剧情，这次显得更成熟更稳重了，往那里一站，就是仙风道骨的感觉了。
