2021/07/10 星期六 北京
马上就要入伏了,天气闷热,离开空调就会出汗。上午在家休息,补写了三天的日记。头条原本对每天发文有限制,这一天告诉我限制取消了,因为我每天发文的质量还不错。借着这个机会发了前几天的日记,一个上午写了3000多字还有一篇专栏,眼睛发酸,手指头也累了。这几年都是用手机写东西,没得腱鞘炎就算烧高香了。
下午想睡觉,折腾到15:30金龙鱼直播的朋友来接我也没睡着。上车去朝阳公园那边的蒙古大营,路上迷糊了一会儿。16:10到了,跟着导演走了一遍流程。
做了直播才知道金龙鱼河套平原雪花粉29.9元一袋,1000克,感觉有点小贵。家里都是军勤买东西,我对商品价格很不敏感,以致感觉什么都觉得贵。我对面粉的记忆还是0.185元/500克的年代,那时一买就是二三十斤,一家人吃个10天就要再去买。那时是一大家人在一个屋檐下,现在是两三口人在一个单元房里,那时我一顿饭可以吃30多个饺子,现在一家人也就是吃30多个。生活质量提高了,相关的用品价格也提高了,说实话现在的收入已经不太在乎几斤面的花费,一年也吃不了多少斤,多花点钱吃点好的才对得起自己,才对得起这个时代。记忆和现实的差距让我唏嘘不已,几十年过去了,物价也涨了几十倍。当然质量比以往要好上太多。
18:00-19:30,一个半小时的直播说了很多话,我穿着带衬的中式服装,在几个大灯直射下,直播结束,打底的T恤已经湿透了。直播时尝了几个满姐饺子,喜欢猪肉莲藕馅的,汁香肉嫩藕脆,好吃。第一次吃到莲子绿豆馅的饺子,甜的。不是不喜欢,只是不敢多吃甜的。要说暑天里吃点绿豆莲子还是不错的。
猪肉莲藕饺子
晚上看到头条的一个推送,国内10个美食荒漠城市,北京第一,杭州第二,深圳第三,上海第四。各路网友对北京饮食实在没有什么好评价。
北京有没有美食?杭州饮食水平如何?大众点评上的数据可以说明。争论这个没有什么意义。黑珍珠餐厅指南可以说是目前国内最权威的美食榜单了,北京有35家,杭州有16家,深圳11家,上海65家,作为美食荒漠榜前四名的城市,黑珍珠餐厅数量占了国内(不含港澳台)黑珍珠餐厅的56.95%,半壁江山还有多出一些。黑珍珠餐厅指南是根据大数据统计出来,再由评委暗访,理事会审阅之后确定的。对比所谓的“美食荒漠说”,我还是习惯性的相信黑珍珠餐厅指南的评选。
看着这张图,我觉得制造“美食荒漠说”的那些人应该是不懂美食,只是为了制造话题引人眼球,做了一个比较拙劣的秀罢了。