来源：周末画报
“ 森林伸延，溪流冲击，岩石坚守，雾霭弥漫。”哲学家马丁·海德格尔 （Martin Heidegger）通过诗人荷尔德林的一句话为人类指出了生存之道 —诗意地栖居。在远离人群、僻静纯粹的山涧，美好旅途与诗意生活在此相遇，浩瀚之间让人清晰地听到来自内心的渴求与期许，关于生存之道的回应，也蕴含在美妙的自然之声中。
纯粹不丹，虔诚幸福
关于“幸福是什么”这个宏大的命题，位于喜马拉雅山脉南麓的“神龙之国”—— 不丹，给出了很有个性的回答。在几乎全世界的国家都在追求经济发展、扩建都市圈时，不丹却选择了走一条“另类”的现代化道路，不以 GDP 增长为中心，而是追求“国民幸福总值”。在英国莱斯特大学公布的研究数据中把不丹许为亚洲最快乐且国家幸福指数最高的国家。所谓的国民幸福指数，如今在一些政客和经济学家眼里，成为了封闭与自我麻痹的说辞，真实的不丹真的如传说中那样，是喜马拉雅群山中的幸福香格里拉吗？一切都要等到真正走入不丹，踏上一段真实的旅途后才能得以确认。
真实的不丹是纯粹而自然的，它没有被工业化染上“城市森林”的色彩，从海拔超过7000 米的喜马拉雅山脉到海拔仅 300 米的南部平原，自然生态一直保留着以往的模样，纯净的自然之景会让熟悉了都市生活的人产生步入异域的幻觉。不丹的整体环境究竟有多自然呢？举个具体的例子，都城廷布（Thimphu）拥有全境唯一一个交警指挥的岗亭，红绿灯在这里是基本不存在的。游走在路上的当地人慢条斯理、悠然自得，面对陌生的外来人却毫不胆怯，发自内心的笑容就像喜马拉雅的空气，纯净到让人觉得不可思议。或许正是过于纯粹的幸福，让不丹忘却了世界各处的针锋相对、物质比拼，即便有人把“贫穷”、“落后”这样的字眼放在不丹身上，它依然可以当作耳边风，吹过即过。来到不丹的旅行者，总能在这里如释重负，在世界上仅此一处的幸福居所，用纯粹的自然山光舒缓内心的苦闷，感知当地人虔诚的精神信仰和神秘悠久的文化。不丹的旅途，可以沿着在巍峨大山与崎岖山路之间的峡谷沟壑展开，不丹六善酒店的五处建筑就散落于西部和中部的峡谷之中，每一处都依照当地的自然环境而建，独一无二的自然风光也为建筑物带来了仅此才有的居住体验。
在海拔2350米的首都廷布，青山环抱的深谷之中藏匿着历史悠久的古寺庙，从酒店沿着峡谷上行，就是政府所在地扎什曲宗，附近还有著名的寺庙 Pangri Zampa，这是由两幢十六世纪的建筑组成的寺院，现在是一个寺院占星培训学校。在峡谷的尾端，穿过不丹最古老的悬臂桥之一，就是不丹第一个僧侣社区所在的 Cheri Goemba。在海拔1300米的普纳卡（Punakha），温暖的气候会吸引许多不丹人冬季前来居住，这里曾经是不丹十七世纪著名的普纳卡宗所在地。六善酒店在普纳卡的别墅位于母河（Mo Chhu）岸边，从酒店可以步行前往卡姆沙耶里纳耶舍利塔，它是为了消除消极的力量以及在不断变化的世界中保佑和平、稳定与和谐而建。在海拔 2250 米的帕罗谷（Paro），四面被郁郁葱葱的大山环绕，周边还有许多寺庙和纪念建筑，最著名的要数Taktsang Lhakhang，寺庙建于海拔将近3000米的悬崖之上，拥有直达内心深处的震撼之力。
从普纳卡向东，穿过旺度波德朗村，爬过深谷，一路晕眩地下到人迹罕至的富毕卡谷，这里是神奇的岗提（Gangtey）古村落。这座冰川谷位于黑山西坡，海拔 3000 米，是濒危黑颈鹤的指定保护区和冬季栖息地。古村落围绕十六世纪的岗提寺而建，据说这里是不丹地区最具历史意义的佛教瑰宝发现者之一的贝玛林（Pema Lingpa）转世之地。向南穿过开放的山谷和传统的农田，到达山谷的西坡，六善的酒店建筑群就位于这里。从岗提出发沿途经过壮观的梯田、极深的河谷和看似危险的农舍，前往不丹六善酒店最东段的建筑群落所在地布姆唐（Bumthang）。布姆唐的美景太多，特别是附近的旺迪佐林宫（Wangdichhoeling），这是已故不丹国王吉格梅·旺楚克的宫殿，虔诚的信徒纷至沓来。沿山谷向上是宏伟的库杰寺（Kurjey Lhakhang），这是不丹最为神圣的纪念建筑之一，莲花生大士曾在这里布道，如今依然是这片土地的祈福圣地。
温泉溪谷中的楼阁
想要真正逃离现有的都市生活，享受慢条斯理的山居生活，就需要踏入一片坐拥纯净自然的土地。从台北松山机场出发，在台北站换乘高铁至台中站后驾车约 90 分钟，就能到达位于山峦中的温泉胜地 —谷关。
台湾的中央山脉超过3000 米的高山连绵，而中部的河流“大甲溪”经年累月冲刷出山谷中涌动着温泉，纯粹的自然环境很幸运地被保留下来，如今台湾三大原住民之一的泰雅族依然生活在这里，古朴的民族文化得以传承。在被山峦包围的山脊上有一处较为平坦的土地，那里修建了一座看似漂浮在山顶的花园 —那就是虹夕诺雅谷关。由于四周的山脉带来了丰富的地下泉水和温泉，游泳池和露天温泉沿着这些水路的流向设置，整个度假村被设计成一座“水之庭园”。天然地下泉水穿过露天温泉和竹林，在不断地改变流动形态的过程中汇聚在一起，流向林间。各种鲜花植物妆点的水路穿行于树木的间隙，创造了宁静而美好的居住氛围。在度假村后面有一条全长1300米的散步路，途中有一个可以眺望谷关全景的展望台，春天看樱花盛开，夏天看枝繁叶茂，秋天看群山红叶，寒冬里又是另一番别样之景。大自然用它的四季轮回之力，让人感知生命的灿烂与珍贵。
独特的自然地理环境，让温泉成为了谷关山居生活的迷人之处。谷关温泉从不枯竭，常年喷涌，全年都有稳定的温泉水量。这里的温泉是无色无味的碱性碳酸泉，对肌肤的刺激小，也被称为“美肤之汤”。建在高台上的虹夕诺雅谷关拥有日式木制室内温泉和露天温泉，室内落地大窗将自然之景映入温泉，而露天温泉融入了谷关当地的生态环境，发出汩汩之声的水路交错环绕，一切的所闻所见所感都在大自然的包裹中发生着。在户外景观和露天温泉等室外的空间里，最低限度的照明使灯光融入周围静谧的环境，夜幕降临后山川间星空的景象就如幻想中的模样。
除了自然环境的独特性，落地文化也是山居生活不可获取的一部分。在建筑设计上，客房栋以台湾错综复杂的大街小巷为灵感，设计出凹凸的墙面，使建筑物体现出更具自由感的外貌。在饮食文化上，不同季节会有源自于谷关地区当地特色的甜品，而不能错过的是当地名产 —有“鱼中之尊”之称的鳟鱼，据说鳟鱼因为只能生活在纯净流动的水源中，不允许周遭环境有任何污染而到了谷关温泉泡汤，纯净的水源让鳟鱼的肉质鲜美纯正。很有意思的是，虹夕诺雅作为日本经典温泉度假村来到台湾谷关后，完成了一些传统日式饮食文化与当地饮食文化的跨界，将台湾当地常见的食材和日本料理的烹饪手法相融合，比如南蛮腌鲟鱼，有着酸味的南蛮酱汁的腌渍，使这道原本清淡的菜适合在温暖潮湿的台湾享用。独特的美食装盛在九谷、备前、有田等瓷器中，精致的摆盘犹如一件件关乎味蕾的艺术佳作，为自然系的味觉增添了些许情意。
享受户外的快乐
今年年初，无印良品的一组海报又得奖了。无印良品的艺术总监新村则人，从2010年开始执掌无印良品露营地项目的海报设计。2020年获得杂志广告类 JAGDA大奖的作品中，三角和直线的极简几何组合，大面积留白，清新简约的配色，表现出山脉、湖泊、森林、星空和露营帐篷。
是的，你没看错就是露营。那个专注生活起居用品的无印良品，除了建书店、建餐厅、建酒店，其实在日本的原生态森林里，还建有三个露营场。分别在新潟県津南町的津南，群马县的嬬恋和岐阜县的南乘鞍，而群马县和新泻县也是日本人挚爱的两个户外活动地。
诞生于1995年的无印良品露营地，至今已经走过了四分之一个世纪。“在原本的自然中，享受原本的快乐。”无印良品露营地切实地遵循着这句 slogan，尽力挖掘自然原本的可能性，利用纯天然的地势起伏，森林湖泊，以不破坏环境为前提保留地方完整性，面向家庭组织各种露营活动。携一家老小，在周末的间隙钻进山林间，逃离城市喧嚣，感受原生态的大自然，从自然中得到滋养身心的力量和安宁。无印良品不仅仅提供了人们用亲近自然的方式，感受没有任何人工雕琢的日本原始自然之美，同时，更希望人们在大自然的活动中享受并珍惜与家人挚友同乐的时光。
作为无印良品露营地原点的津南露营地，位于新潟県中魚沼郡津南町，占地100万平方米，被一望无际延绵的毛榉、白桦等阔叶林所包围的露营场，也是无印良品露营地系列的建设的基准。津南露营地巧用了全日本最大的河岸段丘，邻接海拔将近一千米的山伏山森林公园，营区内还有能够钓鱼、划皮筏艇的药师湖。可以把这里想象成一个巨大的自然教室，与家人朋友一起参与丰富的户外活动。白天环湖骑行，湖面泛舟垂钓，流转山林间采摘野菜蘑菇，篝火野炊，夜晚看萤火扑朔，星辰闪烁。甚至还能亲手做香肠，用石窑烤 pizza，烤面包；喜欢手作的话，还能体验草木染，日本传统编织。
位于日本米名产地的新泻县，有好米，好酒自然少不了。离开营地内，周围还散有不少天然温泉，其中最著名的或许要数日本三大名汤之一“草津温泉”。附近不远就是著名的避暑胜地轻井泽，也是日本最大的奥特莱斯所在地，从自然中脱离，重新找回都市人购物的快乐。
而成建于2004年的嬬恋露营地，则位于群马县吾妻郡嬬恋村 baragi（ハラギ）高原，也是无印良品露营地项目中最年轻的一个。与接邻山脉的津南露营地不同，嬬恋露营地本身就在海拔1300米的高原上，依湖而建。享受开阔的景色，一望日本百名山的浅间山、四阿山、草津白根山，群山绵延，青葱柏翠。除了绝美的山景，还有清澈的湖泊，坐拥周长2公里水域的 baragi（ハラギ）湖的嬬恋露营地，大概是钓鱼爱好者的最爱。这里提供各种钓鱼项目，既可以把帐篷扎在湖边，坐在自己的帐篷里钓鱼，也可以乘船泛舟，去湖上体验一把垂钓的乐趣，冬季甚至还有冰上钓鱼的活动。2013年，东京 HOUSE VISION上，无印良品展示过一系列“远离尘世”小屋 MUJI HUT的设计，在当时获得了相当大的讨论度。而2年后，无印良品把这套设计理念，落实在了嬬恋露营地。在这里可以体验住宿通透简约巨大落地窗式的“MUJI HUT”和2013年东京 HOUSE VISION上展示过的“家具之家”。
没有露营经验？那无印良品的露营地或许就是对于露营新手来说打开新世界大门的最佳选择。毕竟，这可是无印良品旗下的露营地，有什么是他们想不到的。营区内设有无印良品的露营商店，提供丰富的露营用品租借，帐篷、道具、厨房用品、食物饮料，甚至日常用品和衣物都有。一时兴起空手而来也未尝不可，你能想到的一切，在这里都帮你准备好了。美好的夏日，何不来一场远离尘嚣在山谷河畔亲近自然的露营体验呢？
编辑 — YAO 撰文— Zoe Zhou、66 设计 —木谷
