陕西电视台《玩转最西北》
主办单位：陕西电视台西部电影频道。
第一部分：实际环境
一、背景分析——随着经济和科学技术的迅速发展，人们的生活水平也越来越现代化。
而生活不再局限于吃喝玩乐，越来越注重高品质的生活方式。有人喜欢旅游、喜欢美食、喜欢游戏。但是每年的旅游旺季也都会有游客破坏景区的新闻频频出现。试问：在经济和科技如此繁荣的今天，人们所追求的高品质生活到底是什么？只是为了所谓的“吃喝玩乐”？社会越进步，越能体现出有些人的文化修养，当然，到各个地方游览，并不是只是看看风景，感叹感叹大自然的鬼斧神工。不管去到哪儿，我们都要先了解当地的风俗文化，才能有游览的意义，每个人多了解一点，文化就能多传承一点。在日益科技化的今天，文化的传承需要每个人都出一份力。
二、企划动机——要应对新的发展形势，就必须有新的态度与措施。旅游美食一直都是现代人最喜欢的休闲方式，各种旅游方式五花八门，各种价位，各种地域，乃至跨国界的比比皆是。但是却很少有人去了解这些旅游美食背后的意义，大部分人只是为了消遣时光，为了好玩。不管哪一个地方，都有其自身的历史文化底蕴，我们不能跟着科技的发展而变得头脑简单，不管去到哪里，都要对其的历史文化进行了解，不管了解多少，都是对文化的一种传承。本次以西北地区为点，带领观众感受西北地区的浓厚文化底蕴。
第二部分：节目设定
一、节目名称
最西北 食分过瘾 食拿久稳 食全食美 玩转最西北 西北浪了没
二、节目类别
美食旅游类节目
三、节目主旨
成为西北餐饮、旅游、文化宣传的最佳平台
成为观众实用的西北美食旅游攻略
四、节目目标
打造一档互动性极强的西北美食旅游节目，为大众提供丰富的西北美食旅游讯息。传播西北特色文化。
五、节目形态
娱乐资讯类电视节目
六、节目特点
1.指导性——节目组搜索并筛选大量的美食旅游信息，将其中最优质的挑选出来呈现给观众。这些信息丰富翔实，极其具有指导意义。
2.互动性——节目会给予节目的观众大量的礼品回馈，包括旅游线路的免费体验，以及商家特色服务的体验。将有休闲娱乐需求，并且喜欢休闲娱乐的观众组成一个群体，设置公共微信平台，加强节目的互动性。
3.娱乐性——主持风格方面更具娱乐性，初步拟定由主持群和嘉宾组来主持和体验，节目制作方面更加精致，让节目画面本身能给观众带来美得享受。并且会在节目中带入热心观众，从而更好的推广节目本身，提升影响力。
4.创新性——区别以往靠广告客户维持节目运营的方式，将合作客户或行业转变成自身节目宣传平台及销售渠道。
七、节目风格
节目采用真人体验式，对西北当地的典型景点、特色美食进行体验，内容贴近观众，节目信息量全面丰富，并穿插互动有奖环节。在游玩过程中，体现西北地区浓厚的文化底蕴。
八、节目板块设置：
①玩——景区式，县域风情，旅行社路线（包含行）
②吃——传统餐饮店推荐，同一主题餐饮集合，食品企业探班
③住——酒店的住房条件，酒店的特色餐饮，酒店的各类活动
④线下活动——定期组织与餐饮业、旅游业有关的相关活动，扩大节目影响力，增强行业和观众的参与度
九、单集构成
节目不会明确剥离细分出一个个独立的单元，但是会有较稳定的节目成分构成，主要包括以下几个部分：
以陕西宁强最美古镇——青木川古镇为例
背景：青木川古镇，因一个川道内有一棵青木树而得名，因人物魏辅唐和古建筑而名声大振。民国时期，政乱匪患，因地僻人杂，官府无力统治，乱世中，成就了当地一个不务正业、勇猛好斗的人物魏辅唐，魏在乡里巧取豪夺，横征暴敛，建立武装，政由己出，独霸专行，游离于政府管治。 魏辅唐原是贫苦农民，弟兄三人，排行老三，因杀死当时民团团长魏正先而掌握了当地大权，种植罂粟发家买枪，拥有上千人，数百条枪，并与川陕边境地方武装头目联结，形成了强大的武装集团，共同雄踞宁西一隅，建立统治一方的特殊局面，长达二十余年，成为陕甘川边界一支强大的地方武装，为陕西独一无二的地方统治人物。
主题：根据历史背景，以“寻找被尘封的罂粟种子”为主题。罂粟是害人之物，一旦种子落入心怀不轨之人的手中，后果将不堪设想。
1.介绍嘉宾出场
根据嘉宾身份不同，定制不同的出场方式。比如：外国友人可以表现他（她）苦练中文的场景；明星可以把典型的的影视作品进行重现；网红可以表现日常工作的场景等（3分钟）
2.片头
根据节目定位：通过旅游、美食，传承西北文化。制作符合定位的片头。（15秒）
3..娱乐环节：
根据游戏环节选择特定的景点，通过游戏，对其景点进行介绍。
首先，前往由历史人物魏辅仁创办的辅仁中学，主持人串场：“为了寻回丢失的“罂粟种子”，我们将队员分为两队，由某和某某分别带队。”两位领队可以用剪刀石头布的方式选择队员。
第一个游戏为“文字九宫格”，以fu和ren的四个声调进行汉字默写，但不得出现“辅”、“仁”二字。每个音书写一行，率先完成两行的队伍获胜，并取得下一关的地点和任务线索，去到下一地点进行寻找任务。后完成的队伍，只获得下一关的地点而没有任务线索。
其次，前往青木川老街，青木川老街始建于明成化年间，街长868米，宽4米，总面积达4万余平方米，古建筑保存度达八成以上，现在遗留有历经百年沧桑保存仍然完好的清末民初古建筑二十余处，当初都是繁华的商铺，有洋货行、制革厂、钱庄、茶馆、酒馆等，其中最有名的就是唐世盛、荣盛魁、荣盛昌等。
第二个游戏为“找寻种子”。在老街的部分商铺里放置线索，线索可以是空的，可以是假的，可以是有指引性的，只有唯一一条线索是直接指向“罂粟种子”所藏地点的。在这过程中，两队可以互相干扰，抢夺线索。
最后拿到“种子”的队伍赶往“西沟栈道”，并把“种子”运送到栈道的另一端即为胜利。（25—30分钟）
4.“美食环节”
暂定为节目固定板块，为最后一环节，以比赛的形式进行。
节目组选取青木川古镇的特色传统美食，比如：树叶凉粉、菜豆腐等。由厨师先进行制作流程演示，嘉宾进行观察并品尝味道，随后对美食进行模仿再造，做完后由厨师进行品尝与点评。品相好，味道好的嘉宾队伍获胜。结合几轮游戏的总比分，分数高的队伍获得最终胜利（20分钟）
5.观众通过微信平台参与节目：（观众通过预测哪队嘉宾会获胜，在微信公众后台进行留言，预测正确的观众会在节目结束后公布结果，并有礼品赠送。）此环节由主持人进行解说。（30秒）
6.旅游美食短消息：
把节目中出现的传统美食，进行制作方法演示。视频为例（3分钟）
7.结束：
可制作栏目主题曲，同时配合节目花絮。通过字幕的方式感谢赞助商。8.旅游美食短消息：5min
备注：关于广告的插播，可以采用软硬两种形式。因为此档栏目是旅游美食文化节目，所以必定要有汽车的赞助，暂定把汽车赞助放在片头后，以及栏目中间，各播放一次，两次大概用30秒的时间。
还有拍摄需要引用的水，酸奶，或者是食物，都可以通过软广的方式进行播出，嘉宾在喝水或吃东西的时候可以把食物或饮品用特写镜头去表现，达到宣传的作用。
*娱乐环节要与当地风俗文化相结合,做当地的游戏等。
十、节目内容规划
1、美食：以有特色的饮食为主，
2、旅游：以有历史文化底蕴的景点为主
3、游戏：根据当地文化历史信息，进行相关游戏情节设置
十一、播出时段
经过数据统计调查，周末晚上大部分家庭都会在家中看电视，所以我们选择在周六晚上播出，能够最大程度的吸引整个家庭观看节目。
十二、播出次数
2-3次
十三、主持人
首先，这是一档旅游美食节目，具有服务性、资讯性质，但同时又非常的注重节目中观众的互动性，强调参与度和娱乐性。所以，主持人展示的应该是轻松活泼，贴近生活，有亲和力，同时表演有张力。
其次，主持人除了通常的单独出镜和一男一女搭配以外，选择使用“主持天团”的概念，加强节目的娱乐性。另外，也更加符合节目主题，休闲娱乐。节目不仅仅向观众推荐旅游美食本身，也会向观众传达一种比较健康的生活态度。因而观众的接受态度不仅仅关乎于节目的内容，主持人的整体形象和相应的感染力也很重要。包装核心主持人，将主持人打造成具有知名度、影响力、号召力的行业主持。
十四、嘉宾
节目在注重美食旅游推荐的同时也强调互动性和娱乐性。为了达到这样的效果，节目就不会仅仅止于主持人的解说与配合，。节目播出现场除了主持人，还会涉及到以下类角色：
1.嘉宾
阵容：（6—10人）
有权威的教授，陕西文化名人（2名）
外国友人（2名）
网红（2名）
明星（2名）
领导（赞助商）（1名）
2.节目热心观众。在节目播出一定时间后，选取一些热心观众参加节目录制，既回馈的观众，同时也能够获得人气，以及观众口口相传对节目的口碑建设带来帮助。
观众会采用场外征集的形式确定，譬如说：在公共微信平台上针对节目内容留言，在节目中短信参与互动。可以自愿报名，也可以由节目组在以上人士中抽取。对于热心观众的选择方面，并非完全的随机抽取，节目组应该进行一定的调查和筛选，特邀观众的存在也是在为节目的主旨服务的。
特邀观众应该符合节目目标受众的一系列特征要求，才能有效地推动节目进程。因而现场观众最好就邀请诸如：热爱旅游美食，需要减压的年轻职业女性、经常约会的情侣、需要蜜月旅行的新婚夫妇、专业的驴友和美食家等等。
观众的参与，可以大力烘托节目氛围，达成既定效果。他们在节目中的积极意义主要有以下几点：
（1）他们来自观众，本身就是观众，有观众的思路，感受观众的感受。对于商家来说，她们的意见和看法更加直接，也更具有指导性。
（2）他们是观众的代表，他们的切身感受对于电视机前的观众更加直观、亲切，也更具有说服的效果，更易为电视观众所接受。他们的一句判断，有时甚至胜过主持人的千言万语。
（3）现场特邀观众合乎节目诉求对象的要求，自然也就成为节目整体重要的一部分。他们能够更好的帮助节目与观众交流、产生共鸣。可以更好的营造节目氛围。帮助节目打造品牌价值，完善节目定位。
当然，因为节目要兼具一定的娱乐性，所以参考国内各种当红美食栏目，邀请美女嘉宾或是广西本土名人等等类似的策略也可以运用到节目中来，增加节目的趣味性。甚至以此为噱头，加大节目的宣传效力与知名度，扩大传播效益，吸引更多观众。
第三部分、节目包装推广
1、合作商家的资源互换
在餐饮商家的店面内放置节目宣传的物料，通过其他行业较有影响力的微博、微信推广节目。
2、微信
微信对于大众的影响越来越大，所以，在节目当中要大力宣传节目的官方微信，累积节目粉丝。例如，在节目播出的过程中就可以全程有二维码，观众扫一扫即可关注。
首先，微信平台上传已经播出的节目，让没有及时在电视上收看的观众，通过移动客户端就可以观看节目。
其次，和旅行社合作，公布一些特别优惠的旅游线路，包括美食推荐，在有一定粉丝数的前提下，策划跟旅游美食相关的线下活动。
最后，可以召集观众通过微信和节目组进行互动，比如“最想去的地方”“最想尝试的美食”，让节目更加有针对性的设定拍摄内容。
3、拍摄团队包装
《爸爸去哪儿》一个最大的噱头就是全程24小时无间断拍摄，大量的摄影师和编导，节目会使用更为高端的拍摄设备和拍摄团队，在节目拍摄过程中，就让商家以及看到节目拍摄的群众感受到节目品质，长期以往，对于节目的高端定位也很有裨益
4、线下活动
线下活动邀请商家和节目观众，微信平台粉丝会是一个重要的受众群。在节目有一定影响力之后，不定期举办线下活动，和线上结合，扩大节目影响力。
5、节目宣传
（1）.首先是电视广告，尤其是本频道的电视广告。两者的受众会比较接近，甚至有大部分可以重合。观众养成了一定的观看习惯，对本频道节目的接受度也会更高一些。
（2）.其次，依托于微信公共平台。节目本身就设置有互动性非常强的网络平台，因而可以在公共微信定时发布节目信息、节目预告、播放节目内容，引导观众积极参与。并不定时公布跟旅游美食有关的实用性内容，让公共微信具有一定的功能性。
（3）. 市区户外广告，投放在市区的灯箱、站台、布景板、公交车身的广告宣传，都可以高效率被本地观众关注到。
（4）.本地电台广播，因为，本地广播的收听对象基本可以确定是本地人，这是比较有利的。
第四部分：广告市场分析
1.栏目冠名/特约播映、整体栏目冠名
（1）每一集节目的片头：《玩转·最西北》由XX赞助商冠名播出/特约播映；或是直接采用《XX赞助商》由XX赞助商冠名播出/特约播映；节目片尾也可以采用相同的手法。
（2）每一集节目开始，主持人都会以“欢迎收看《玩转·最西北》，本节目由XX赞助商冠名播出/特约播映”来提醒观众注意；节目尾声亦然。
（3）在节目标识上活动展示，突出广告商的标志（通常持续显示在电视屏幕右下角）。
（4）每一个节目段落间，中途插播展示广告商的短广告。
（5）软广告，在节目使用广告商的东西，比如银行卡，矿泉水，防晒霜，都可以加以广告商标志。
策划案解释权归陕西电视台西部电影频道
