1、锡纸鸡翅的做法烤箱
锡纸鸡翅是一道受到很多人喜欢的小吃,它不仅香脆可口,而且制作简单易操作。在这里我们将介绍一种简易的烤箱锡纸鸡翅的做法。
材料:鸡翅、盐、黑胡椒、青椒、洋葱、蒜、酱油、白酒、生姜、蜂蜜、橄榄油、锡纸。
步骤:
1、洗净鸡翅,放入盆中,加入适量的盐,黑胡椒,倒适量的酱油、白酒、蜂蜜,撒入适量的蒜末和姜末进行腌制1-2小时。
2、准备青椒、洋葱切碎备用。
3、预热烤箱,将烤箱温度调至180℃,开启上下管烤15分钟。
4、将腌制好的鸡翅取出,用橄榄油涂抹在锡纸上,铺上切好的青椒、洋葱,然后用锡纸包住鸡翅。
5、将包好的鸡翅放在烤盘上,放入烤箱进行烘烤25-30分钟。如果想要翅膀更加香脆,可以将烤箱温度调至200℃,烤5-10分钟即可。
6、将烤好的锡纸鸡翅取出,撒上适量的黑胡椒和蒜末即可。
锡纸鸡翅做法虽然简单,但口感极佳。通过以上步骤的操作,大家也可以在家里轻松做出美味的锡纸鸡翅,既健康又美味,绝对是小伙伴们的心头好。
2、锡纸烤鸡翅的做法 烤箱多长时间窍门
锡纸烤鸡翅是一道简单易学的美食,它不仅仅美味可口,还充满了健康元素。本文将为大家介绍如何用烤箱制作锡纸烤鸡翅的步骤以及一些小窍门。
材料:
- 鸡翅中6只
- 盐、黑胡椒粉、红辣椒粉、生粉、酱油、蒜、姜、葱适量
- 锡纸适量
步骤:
1. 准备材料。将鸡翅清洗干净,在表面涂抹少量盐和酱油腌制30分钟;将蒜剁碎,姜切成丝,葱切段备用。
2. 烤箱预热至200 ℃。
3. 取适量锡纸,将鸡翅放在锡纸中央,把腌制好的葱、姜、蒜和适量的黑胡椒粉、红辣椒粉撒在鸡翅上。
4. 把锡纸四周向上折叠,收口处内向,以防烤制过程中汁液溢出。
5. 将锡纸包裹好的鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟。
6. 取出烤盘,用剪刀打开锡纸包,将鸡翅移入烤盘上,撒上少量生粉,再次放入烤箱中,烤制5分钟左右。
7. 烤制完成后,取出即可。
窍门:
1. 再加烤的5分钟是为了增加鸡翅表面的焦脆感,如果您喜欢外焦里嫩的口感,可以省略这一步。
2. 鸡翅腌制时可根据个人口味调整盐和酱油用量。
3. 在鸡翅包裹好后再次备齐食材,以免在烤制过程中浪费时间。
锡纸烤鸡翅是一道简单但美味健康的菜品,还可以在烤制的过程中根据自己的口味不断调整。希望这篇文章能为您制作锡纸烤鸡翅提供一些帮助。