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牛乳是什么

时间:2023-09-12 作者:佚名

牛乳现在已经被人们认识到它的好处,那么什么是牛乳呢?

牛乳,中药名,牛乳是奶牛分娩后所分泌的乳汁,色黄味苦,有异臭味。这些乳汁是母牛为了让牛犊在新生环境下,抵抗外来病毒及细菌而合成的,富含天然抗体。牛乳中含有大量的人体所需的营养成分,长期适量食用可以起到一定的强身健体的作用。

牛乳中还含有非常多的活性免疫蛋白,能够起到预防病菌、病毒入侵的作用,提高机体的免疫力。牛乳中含有一种成分叫做L色氨酸,该成分能够使人产生疲倦欲睡的感觉,起到帮助睡眠的作用,提升睡眠质量。

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