柘榴和石榴是没有区别的。其实柘榴是石榴的另一个叫法,又叫做山力叶、天浆、金旁、安石榴等,是一种落叶乔木或者是灌木,树高两到七米,幼枝常具棱角,老枝近圆形,顶端具有锐尖长刺,叶片呈长圆形或者是倒卵形,长为2-9厘米,宽为1-2厘米;花瓣和花萼裂片同数,且互生,生于花萼筒内,呈倒卵形,黄色、红色或者是白色。
中国种植石榴的历史可追溯到汉朝,据陆巩记载,是张骞从西域引入。中国的南方以及北方都有种植,在江苏、河南、安徽等地种植面积较大,并培育出了一些优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。