许凯、吴谨言主演的《尚食》，你看了吗？
春节已过，冬奥结束，娱乐圈也终于重新回归正轨。因此，各大平台纷纷释放私藏好剧，引得最近热搜不断。
但是如果论哪家营销最卖力气，当许凯、吴谨言主演的《尚食》当之无愧。
自19号定档以来，预告片、海报、混剪小视频，几乎所有能用的营销手段都用上了，以至于想让观众无视它都不行。
既然剧方如此诚意，那么我们就来品一品，《尚食》的水平到底如何。
首先要肯定的是，《尚食》的开播诚意。首播当日一口气释放6集的大手笔，让不少观众大呼过瘾。其次在于欢娱对这部剧下的本钱，的确看出该剧此前的上星决心。
不管是服装、化妆还是置景，《尚食》每一个镜头都透露出满满的钱的味道，其精致程度和制作水准绝对不是一般同类小网剧可以比肩的。特别是剧中演员们的服装和化妆，不仅款式精美，完全凸显出了明代的特色，更为几位主要演员的塑造加了不少分数。
尤其是于荣光饰演的朱棣和洪剑涛饰演的太子朱高炽，在形象塑造上简直是细节拉满，十分贴合原型。再加上两位老师出神入化的演技，给人一种历史正剧的既视感，观众用舒服两个字概括都觉得是敷衍。
再来就是剧中穿插的各种美食大集合。不管是美食的摆盘，拍摄角度，隔着屏幕都能感受到美食的香气与热气，其成功的程度足以比肩神级纪录片《舌尖上的中国》，也让美食和古偶成功扎进了我的心里。
要知道，去年一部《爱很美味》演尽了“饮食男女”的情感悲欢，也让国产言情在美食的烟火气和虚幻的爱情故事中找到了平衡点。如果《尚食》也能用美食串联故事，再加上明朝永乐年间的时空交错，几乎堪称是叠buff组合。既能让观众磕言情的糖，又能够了解中国古代传统美食的博大精深，弄好了说不定就是一部《爱很美味》的2.0加强版。
剧方宣发说，《尚食》是一部“涵盖了友情、亲情、爱情的励志情感故事，既展现了明朝三位杰出帝王的历史功绩和家庭生活，也描绘出了充满人情味的古代生活场景。”的确，就题材而言，《尚食》的确是亮点很多，看点满满。对观众来说，比任何的花边新闻都要来得有吸引力。
然而，6集过后，《尚食》还是让人失望了。问题最大的就是那个“一剧之本”。
简介上明明说，《尚食》讲述的是吴谨言饰演的少女姚子衿成为明皇宫尚食局宫女，为追求更好的厨艺，在这个过程中结交了好友，收获爱情的励志故事。
但实际上，从第一集开始，应该充满烟火气的《尚食》就一股子庙堂和后宫的硝烟味。后宫斗、权力斗、职场斗，一个“斗”字成了《尚食》给人留下的最初印象，也让剧情落在俗套的宫斗里不可自拔，反倒让美食成了电视剧里的普通道具。对，没错，就是道具。
为了凸显尚食局内波云诡谲的权利斗争，电视剧开场就讲太子朱高炽（洪剑涛饰）吃饭。席间，一不小心吃到硬物，把牙咯了一下，致使王艳饰演的尚食局主管连忙下跪请罪。本身就不是大事，太子宽厚待人，没有治罪。反倒是后进门的太子妃（刘敏饰）不依不饶，痛骂尚食局办事不力。
随即，跟着孟尚食的副手出面替自己领导求情，说她还有三个月就卸任离宫，让太子妃息事宁人，没必要揪着不放之类的。听了这话，太子妃立刻转了态度，叫人把那个副手拉出去重打五十大板，逐出皇宫。给出的解释是孟尚食还有三个月离宫，副手就等不及上位，非要这个时候往饭里放硬物，陷害孟紫沄。
说实话，作为观众，这种前没有铺垫，后没有下文的宫斗剧情真就让人摸不到头脑，其意义一个是说尚食局不好待，二是让观众认清，这是部宫斗剧。
再来就轮到了主角登场。尚食局内，姚子衿（吴谨言饰）、殷紫萍（何瑞贤饰）、苏月华（王楚然饰）三个女孩参加尚食局入取考试。这段戏里，夹杂了大量美食烹饪镜头，不知道的一定以为是《人间风味》的新一季，但是在这里，美食的作用仅限于MV片花素材。结束后剧情就又转回到了人事斗争上头。她们三个人明明都是手艺最好的前三甲，偏偏又有个王司膳说三个人不合格。理由是她问三人为什么进入尚食局？苏月华说“追求人间珍馐”；殷紫萍说“把简单的食物变好吃”；女主角姚子衿说“不来她爹就要她嫁人”。
的确，这三份答案可能都有叫人不满意的地方，特别是姚子衿，编剧给她写的答案简直就是等着被人打一顿的节奏。但是不管，反派的眼里，就是容不下新人。要不是皇上朱棣突然返京，三个新厨娘就都得卷包袱走人。
第三个“斗争”场面，来自尚食局和光禄寺。一个皇帝做饭的私家厨房杠上了负责百官礼仪宴会的承办商。两家的战场一个是皇帝朱棣（于荣光饰）的饭桌，一个是容纳几万将领的军营。表面上看，私家厨房有条不紊地做饭给皇帝吃，三个新人负责刷碗洗菜的粗活。但是，随着朱棣对朱高炽手下官员的惩处，宴席开始变味。皇上一口饭没吃，成了光禄寺看尚食局笑话的切入点。军营里面人多，没锅，将士闹事，也成了光禄寺陷害尚食局的借口。
事实上，不是说，《尚食》只能拍摄治愈美食，不能涉及权力斗争。剧本最大的败笔在于它把这种斗争写得太过浅显。没有一环扣一环的脑洞大开，前后衔接全靠观众脑补。反派的水准低到就差把“我是坏人”贴在脑门上。特别是那个光禄大人，把需要演员演出来的内心戏都直白地变成了感叹式台词，别提人设有多下头。
而一直被剧方引为宣发亮点的美食不过是展现尚食局工作情景的片花。既没能成为剧情的引线，也没起到勾连逻辑的穿针。
除了情节粗糙，严重辜负精致服化道之外，更加失败的是剧中人设的塑造。
许凯饰演的朱瞻基在第一集里的戏份并不多，这一点上比较好评。没有像一般甜宠或者古偶那样强行让男女主角凑对，把糖从头撒到尾。
可是，如此良好的设定却没能成为角色的加分项。特别是朱瞻基要赶回皇宫替老爸解围，马车陷入泥潭需要推车的那场戏。看豆瓣很多人说此剧台词都是“道理”，这个不敢苟同。就朱瞻基下来推车的那段“运气”解说，就充满了强行卖弄的意味。表面看好像每句话都好高深，实际上内容空洞乏味。更不要说，上文列举的那几场斗争戏，台词没有凸显什么文化意涵，更没显示出庙堂之上的说话艺术。如果想见识好台词，非常推荐96年的古装喜剧《宰相刘罗锅》。
至于，《尚食》里几位女性角色，与其说是靠剧情发光，不如说是靠编剧发热。为了表现三人各自的能力，在最关键的犒赏三军宴和皇帝家宴上，刚刚考试时个个底气十足的司膳全都束手无策，怕死的怕死，想哭的想哭。唯独三个职场新人，展现出了超乎常人的淡定。姚子衿靠偷看皇帝食录一跃成为拯救尚食局的大主厨；苏月华想出大杂烩包儿饭；市井出身的殷紫萍带着侍卫找干货铺借锅成功。
且不讨论其他司膳都是怎么当上司膳的，就单看这三人干出来的事情就很难让观众信服。入宫那么多年的司膳大人对皇帝的了解不如刚上岗几小时的厨房新人吗？既然大杂烩也能充当菜品，那尚食局里的其他人都长这个脑子？更离谱的是殷紫萍带人借大锅，明明说一刻都等不了，依旧我行我素，借大锅做饭。尚食局的人都不知道“巧妇难为无米之炊”？
这种替主角打开金手指，让群演和配角集体降智的情节推动，直接导致，大制作的《尚食》成为装点精美的“韭菜盒子”。外表包装的极致华美，而内核裹着的还是劣质国产剧。
至于每次观众和粉丝争吵重点的演技，《尚食》也走的“普且信”的路子。老戏骨，如于荣光、洪剑涛、王艳、刘敏等都十分在线。而年轻演员那边，基本与从前演过的角色没什么差别。吴谨言回归于正手上，表演痕迹有所收敛。但是她在考试中说“不入宫，我爹就逼我嫁人”那段还是演出了选秀节目里满脸写着，“我特立独行，快看我”的绿茶样儿。
总之，《尚食》虽然带着诚意，但是依旧是一桌粉丝盛宴。
或许也正因为如此，《尚食》首播日的成绩并不理想，既不敌去年的《玉楼春》，也比不上多平台的《当家主母》。而芒果之所以没有让该剧上星，除了剧本亮点不足外，也是为了规避于正剧的风险吧。
毕竟，去年的“虐猫事件”到现在都未平息，男主角许凯的人气也因为《千古绝尘》和《你微笑时很美》影响巨大。
可以断言，即便《尚食》后续剧情发生改变，它也很难成为《延禧攻略》那样的爆款。这两年古偶剧泛滥，宫斗早已经不再新鲜。披着美食外衣的《尚食》如果继续延续宫斗的主线，不过是换汤不换药的普通古偶罢了。
不吃香的古偶，于正的负能量，演员毫无突破的演技，即便最终剧情不摆烂，《尚食》能拿到6+分算是分值天花板。但是，一旦烂尾或者曝出负面新闻，其结果不过是第二个《当家主母》。
尽管《尚食》是近期播出的唯一一部大制作古装电视剧，但是就观众角度来说，不吸引人的剧情还是会被淘汰。与其浪费时间看美食电视剧，那画面精美的纪录片不香吗？更何况还有白百何佟大为的《我们的婚姻》以及正午阳关的《相逢时节》相继开播，观众何不选择一部好剧追下去呢！