一天要喝八杯水(一杯8盎司,约227毫升),这种说法大家应该早就听说过,但它并非完全准确。美国梅奥医院建议,普通男性一天要喝13杯水,而普通女性要喝9杯水。但实际上,一个人每日所需的饮水量是因人而异的,这取决于你所在的地点、你的体重和生活方式。
一项最新研究表明,人体内有某些调节机制,它会让我们在不需要喝水的时候就不喝。你如果缺水了,身体需要补充水分,这时就会很自然地一饮而尽;你如果水喝得太多了,就会感到有点水难下咽,这就告诉你不需要再喝了。所以,澳大利亚莫纳什大学的研究人员称,它们的研究结果对“一天要喝八杯水”这种由来已久的说法做出了反驳。
迈克尔·法雷尔副教授在一次声明中说道:“我们只要按照身体发出的指令喝水即可:只需要根据自己是否口渴来判断,并不需要刻意安排一个时间表。”他的研究团队记录了志愿者们在每一次喝水时的感受,结果显示,已经喝了很多水的人继续喝水时,要比轻度缺水的人更难喝下去。
法雷尔副教授说:“这一结论与我们之前的猜想不谋而合:一旦饮水量充足了,吞咽反射就会发出信号。”
人体内的水分占体重的60%,显然水对于人体器官的正常运作起着不可或缺的作用。而我们日常出汗、排尿甚至呼吸都会让体内的水分流失,所以补充充足的水分至关重要。你如果脱水了,就会感到浑身乏力,恶心头疼,身体疲惫,如果情况严重的话,甚至会被送去医院。所以,每天保持饮水充足对于保持身体健康非常关键。
你如果锻炼的话,那么流失的水分要比普通人更多。因此,在运动前、运动中和运动后喝适量的水显得尤为重要:如果你锻炼的时间较短,那只需要多喝一杯半到两杯半的水;但如果你做一项诸如马拉松这样的长时间的运动,那么需要补充的水分则更多。
如果在夏天,或是你生活的地方气候温暖,那么你需要喝的水也要超过八杯。这是因为高温会导致流汗,这让你体内的水分流失更快。
此外,你在生病的时候,比如发烧了、上吐下泻,这个时候你也需要多喝很多水。你如果只是有点轻微感冒,那么喝水能帮助你保持鼻腔湿润,防止病情加重。
再举一个需要多喝水的例子?处在怀孕期或是哺乳期的女性也应如此。梅奥医院建议,孕期女性每天至少要喝10杯水,而哺乳期女性每天至少要喝13杯水。这是因为哺乳的过程会让你体内水分流失,甚至在你没有喝够水时导致你的身体脱水,更不用说喝够水还能确保乳汁分泌充足了。我在怀最小的那个孩子时,医院的哺乳专家就建议我,每天从早上7点到晚上9点之间,每一个小时喝一杯水 —— 这种饮水量可远远超过8杯了!
那么如何判断自己是否喝够水了呢?你可以自己数一下每天喝了多少杯,也可以在小便以后观察自己尿液的颜色:如果尿的颜色是淡黄色或浅黄色,就说明你喝够了;如果尿是深黄色或较深色,那么你一定还没喝够水。
每天喝饱水不但对身体健康有益,对于情绪健康也很有益。2014年,PLOS ONE杂志上曾发表过一篇论文,其中就说到人如果在饮水量还不够的情况下,多喝水会让你的心情变得更好,同时让你的积极情绪有所提升。你如果已经喝饱水的话,那么就保持这个节奏不要停。该论文还称,每日所需饮水量都足够的人,一旦喝水不足时,其幸福指数也会有所下降。
你如果不爱喝水的话,那么也可以每天喝一两杯果汁、牛奶或咖啡来代替。因为我本身也不爱喝白水,所以我会每杯倒入2/3的水,再加兑1/3的果汁。我丈夫说,我之所以喜欢这样喝果汁,是因为从小喝惯了灌装果汁饮料。或许吧,但是至少这样我就可以保证自己每日的饮水量了!
蝌蚪五线谱编译自mnn,译者 一粒宸,转载须授权