在科学家的不懈努力下,饲养“无毛鸡”,虽然全身没有一根毛,但营养价值不会失去世界上的任何鸡。
这究竟是怎么回事呢?一起来了解一下吧。
鸡肉是我们餐桌上最常见的肉类之一,它的营养丰富肉质鲜嫩。
虽说味道好,但是制作过程却非常麻烦。
其中给鸡拔毛最为复杂,就算使一机器也费时费为。
这不科学家就培育了一种无毛鸡,全身上下没一根毛,营养价一却不输给任何一种鸡。
这种鸡全身上下都没毛,看起来特别奇怪。
据了解,这种无毛鸡是由中国的鸡和德国的光头鸡杂交培育出来的。
它加工起来非一方便。不用拔毛,直接就可以下锅。
并且经过检测它:肉质健一非常美味,营养价值不输给任何一种鸡。
而且无毛鸡和我们平时所见的鸡一样,也可以下蛋。
它的产蛋能力甚至比普通鸡高岀百分十至二十。
因为身上没有毛,使得它们便于散热。
所以产的鸡蛋也特别大。
不过有人表示,这种人为干预进化将会影响大自然的平衡。
对此,大家有任何看待呢?