今天小编推荐了8种营养丰富、常见、方便的减肥蔬菜，可以节省时间，甚至“储存”体内的脂肪毒素，没有积累物，身材苗条，体重下降到标准。
1.大白菜
分量十足的大白菜，是我们餐桌上最常见的蔬菜类食物，价格便宜，到处都能买得着。
大白菜富含钾，帮你将体内多余的盐分排出，避免盐分过多而导致水肿虚胖，而大量维生素C，则帮你保持健康的体魄，让你充满活力，同时瘦得更美丽。
大白菜的烹调方法十分简单，跟海带、豆腐做成减肥汤，或是稍微焯熟加点醋伴着吃，怎么吃就怎么瘦！
2.白萝卜
一年四季都盛产的白萝卜，含有大量消化酶，加速从饮食中摄入的糖分、脂肪、碳水化合物等物质的代谢，避免大量积聚。
大萝卜还具有解毒排毒功效，而绿叶部分也营养丰富，吃的时候不妨留着来做料理哦。
3.甜椒
甜椒富含胡萝卜素，是减肥美容的好帮手，加上自身含有的维生素C，具有耐热性，就算用油炒成分也不会受到损害，还可以增加胡萝卜素的吸收率。同时，青色的甜椒中含有叶绿素，具有排毒作用，帮你净化体内毒素。
4.西兰花
属于十字花科的西兰花，富含β-胡萝卜素、萝卜硫素，抗氧化功效一流，很适合每天食用。
西兰花买回来后，稍微用水浸泡冲洗，焯一下很快就熟了，然后切开蘸酱油吃，十分方便。保存方面，可以撒点盐，然后放到冰箱中，这样就可以保鲜了。
5.韭菜
韭菜有一种很热烈的香味，这种香味成分就是烯丙基硫醚，可以促进糖的分解，温热身体，提高肠道的蠕动能力，特别是寒性体质的MM，韭菜是不错的减肥蔬菜。
买了韭菜回来后，切好放到冰箱中保存十分方便，跟鸡蛋炒着吃是最常见的吃法了。
6.菠菜
绿色蔬菜中，菠菜的营养价值尤其高，其中所含的铁质可以与牛肝匹敌，是对女性很好的食材之一。除此之外，其中含有的胡萝卜素、维生素、叶酸等，帮你减肥的同时美肌养颜、预防贫血和癌症。
7.土豆
土豆最好吃的季节是5-6月足有，土豆含有丰富的维生素C，是苹果的5倍，维生素C十分耐热，就算高温加热也不会受破损，所以补充起来也十分简单。
土豆虽然是淀粉类食品，但其实只要不是吃很多，吃一点点就能很饱腹，下午饿的时候煮一碗土豆汤，一下子就能驱走空腹感，控制住你的食欲。
8.洋葱
洋葱有种独特的辣味，这种辣味成分叫做“烯丙基硫醚”，能帮助恢复疲劳、促进代谢的维生素B1进一步加速体内血液循环。
洋葱还有抗菌解毒作用，在菜肴中时不时加一点来烹调，既燃脂又保持健康的体魄，无论是肥胖因子还是病菌，都不会再侵袭你了！
