可乐鸡翅是很经典的菜。朋友来我家点名要吃。哈哈鸡翅可能步骤不对。我来教你甜甜的可乐鸡翅。太好吃了。只要放可乐,我觉得太甜了。这次放辣椒的话,最后的味道又甜又辣。非常好吃!容易收汁,特别有味道。拌饭哈哈哈 步骤:1、洗干净的鸡翅正面和背面可以斜着吃一碗。
e6?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698534048&x-signature=Y%2FbHxLqabOI3%2BRAPHrAU3mijU1M%3D&index=9" width="640" height="363"/>3、腌鸡翅的时候,切蒜片,干辣椒碎,葱花备用。
4、鸡翅腌好后,冷水下锅,煮沸后捞出鸡翅,擦干表面水分
(鸡翅先腌制再焯水更有利于鸡翅入味)
5、热锅热油,下调料炒香后,下鸡翅
6、鸡翅煎至两面金黄后,加1勺料酒,半勺生抽,半勺老抽,翻拌上色
7、加入约300毫升可乐(刚刚没过鸡翅),盖上盖子,中小火焖10分钟
8、开盖大火收汁(不停翻拌以免糊锅)盛出撒上熟芝麻装饰即可
真的超级好吃!朋友说下次来我家还要吃这道菜哈哈哈~
这样做很入味,超下饭,在家可以试试呀~
视频教程如下:
我是爱做饭的上班族锅锅~
请大家多多关注,我们下期再见~