【莜面和什么炒好吃】锅炒面用葱油炒，不会留下更香的颗粒。

葱油炒面味道也更香，锅炒面把面条做成小丁，然后和酸菜、韭菜一起用葱油炒，香气四溢，顾客点击率很高。原料面江是200克，韭菜是50克，酸菜是20克。调味酱油，葱花各10克，葱油5克，盐2克。锅里放入葱油，煮到30%的时候放入葱花炒，放入酸菜炒香，放入姜钓鱼、韭菜丁、酱油、盐炒好就可以了。在面钢上面粉和开水按1:1的比例均匀揉面后，用指甲盖大小的丁切就可以了。打造吃饭大的教室。