重庆火锅除了麻辣的红汤火锅,也有与麻辣无关但与美味息息相关的清汤火锅,麻辣的东西吃多了就想整点不辣的,但是好吃还是必要条件!寓言酸汤兔是一家值得推荐的兔火锅,环境幽雅,菜品精致,酸汤味道巴适得板,老少皆宜,很适合一家人一起去吃,赶紧收藏起来!
寓言酸汤兔实景图
寓言酸汤兔实景图
寓言兔甄选川渝特色盐白菜、秘制酸菜、老坛酸萝卜、红宝石番茄、风吹火腿、天目笋干等优质食材为原料,搭配上品兔肉,将兔肉去骨后反复捶打至肌肉组织彭松,让兔肉吃起来更加鲜嫩入味,搭配8小时匠心鲜熬原汤,无添加剂,汤鲜味醇,健康又美味。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,被誉为“荤中之素”,是世界公认的保健肉。
寓言番茄鱼籽兔
寓言酸汤兔
在重庆,并不只是“大麻大辣”才被称为江湖菜,那些始于民间,广得食客喜爱的,亦是正宗的重庆味儿,寓言兔专注酸汤,创新研发了番茄鱼籽兔、盐白菜酸汤兔、老坛酸菜兔、酸辣金汤兔等特色招牌菜。