这几天的气温明显有了升高。
而春天也正是人体养胃的“黄金时期”。
季节交替,我们的胃也会有一个转变,
春天就特别容易胃口不佳的现象。
所以很适合喝上一碗香滑软稠的番茄疙瘩汤。
疙瘩汤大家一定不陌生,做法简单,
营养好吃,怎么做都能成功。
汤底我用的是经典的番茄和香菇,
酸酸的特别开胃,
你也可以加入些自己爱吃的配菜。
有面、有菜,一碗就管饱,简单快手又养胃!
还能养胃暖身,身上的寒气都能散跑。
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
#食材#
•面粉200g、香菇5朵、番茄1个、胡萝卜、黄瓜少许、玉米粒适量
•松茸调味料、松茸一品鲜
#步骤#
1.食材准备:香菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁,番茄去皮切碎;
起锅热油,先下香菇煸炒出香味
2.加入番茄,小火慢慢炒至番茄变软出汁
3.加入适量松茸调味料和松茸一品鲜调味,加入一大碗清水煮至沸腾,
4.大碗里倒入面粉,然后边加水,边用筷子,搅拌至下图浓稠的面糊,然后将面糊放进漏勺里滴成面疙瘩
5.均匀的淋入面疙瘩后,下切好的黄瓜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁和玉米粒,继续煮上5钟即可出锅
这一锅光看着就让人食欲大开呀。
热气腾腾的疙瘩汤酸甜开胃,
拿勺子直接喝,又香又滑。
汤只有松茸调味料和一品鲜的调味,
味道全靠食材的原汁原味。
小面团柔软好嚼,搭配香菇的鲜美,黄瓜的鲜甜,
一口气就能吸溜一碗,满口回香,浑身舒坦!