上了店名的菜，都不太一般。这道「壹碗好卤菜」不仅是龍师傅卤炒的骄傲，还是上万位顾客的心头肉。
龍师傅坚持经典的口味，研制出这道唤起无数长沙老口子记忆，撑起几家店的招牌卤菜。
壹碗好卤菜里有牛肚、藕片、米粉等7、8种卤菜，卤香浓郁，冒着腾腾热气，恰到好处的咸与辣，超级下饭！进店必点！
大蒜腊牛肉是下饭菜馆子里，当之无愧的米饭杀手！淳朴的风味，浓厚的肉香，就两字：好吃！
充满烟火风尘气的腊牛肉片，与辛辣清香的大蒜叶相互交融，吃得满嘴都能哈出腊味，一口足以干掉三口米饭！
当新鲜的牛腩遇上软糯的芋头，小火慢炖，炖到瘦肉正是嫩软，肥肉部分的油脂析出到汤汁里面，与软乎乎的芋头融为一体，奶香气渐渐飘出来，让人无法自拔。
煨好的汤底也浓郁得很，喝上一碗，牛腩连着肥肉和筋一块，一口下去满满的料，整个身子都变得暖乎乎。
这份麻油猪血汤嫩如豆腐，滑滑溜溜的，吃的时候可能还没来得及嚼，就不小心掉进了喉咙。
汤里配上酸菜、香菜等再滴入几滴麻油，一碗下肚，热气腾腾，爽滑鲜嫩，整个身子都暖起来了。
将盐蛋黄茄子入口，最先感觉是蛋黄沙沙的鲜香滋味，接着是茄子丝带点韧劲的口感，这菜一上，就准备盛米饭！
咸蛋黄充分包裹着茄子，完全不需要多余的调料，配上一碗白米饭，油汁浸透，好吃到根本停不下来。
兰花干子充分吸收了肉汁的风味，香气四溢，夹上一筷子放入口中，一口爆汁，满满的肉香，也是下饭下酒的好菜啊！
冰火两重天的冰淇淋烤布蕾，外酥里嫩的老长沙臭豆腐，和嚼劲十足的冬瓜山小香肠...作为小吃甜品丝毫不逊色，而且单拿出来，都能撑起一方小店！
店内的装修极富特色，以长沙八九十年代的元素为主，红格桌布、水泥墙，竹制椅等，很有《你好，李焕英》里的feel。
随处可见具有时代感的标语口号，一走进店内，满满的复古气息扑面而来，让人仿佛回到了老长沙。
纸巾包装盒专门定制成已经绝版的长沙烟样式，带上爸妈来这里就能瞬间开启他们这一代人的回忆。
冬日里下班后，最馋那一口热卤。高新区的打工人们，快来「龍师傅卤炒」打卡暖肚吧！
