做法特别简单,厨房小白也是一学就会。 准备食材: 三黄鸡1只,玉米,土豆, 胡萝卜 工具:海氏k5烤箱 做法: 1⃣️把鸡去头、尾、鸡翅尖,处理干净 2⃣️4勺老抽+2勺蚝油+2勺料酒➕半勺醋➕适量黑胡椒➕蒜泥➕姜泥➕葱段抓拌均匀后涂抹在鸡身上,做个马杀鸡,盖上保鲜膜腌制6个小时以上入味(中途记得翻面) 3⃣️ 把鸡放到烤盘上,烤箱预热180度,温度达到之后放进去烤30分钟 4⃣️ 时蔬洗净切块➕黑胡椒粉+橄榄油,翻拌均匀。 5⃣️时间到了之后,把时蔬放进去,温度调到180度再继续烤30分钟 这样做出来的烤鸡,味道一点也不输外面买的 温馨小提示: 烤的时候多去看一下,烘烤时间可以根据自己的烤箱脾气调整
By 丽丽uagd
用料
- 三黄鸡 1只
- 玉米 1根
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 葱姜 适量
- 蒜 15瓣
- 酱油 4勺
- 蚝油 2勺
- 料酒 2勺
- 醋 半勺
- 黑胡椒碎 适量
做法步骤
1、4勺老抽+2勺蚝油+2勺料酒➕半勺醋➕适量黑胡椒➕蒜泥➕姜泥➕葱段抓拌均匀
2、拌均匀后涂抹在鸡身上,做个马杀鸡,盖上保鲜膜腌制6个小时以上入味(中途记得翻面)
3、⃣️ 把鸡放到烤盘上,烤箱预热180度,温度达到之后放进去烤30分钟
4、时蔬洗净切块➕黑胡椒粉+橄榄油,翻拌均匀。 5⃣️时间到了之后,把时蔬放进去,温度调到180度再继续烤30分钟
5、时间到了,就可以取出了
6、自己记得观察,给蔬菜翻面
7、这样不输外面的烤鸡就做好了
小贴士
烤的时候多去看一下,烘烤时间可以根据自己的烤箱脾气调整
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