岭南金牌蒸鸡原材料:酒料:广东清远鸡1只辅料:葱5g、生姜8g、香葱7g、香菜5g、盐、调味品各适量、胡椒粉7g、花雕酒10g、香油8g 惯例:3、将生姜、香葱、盐、香菜、香油、调料捣碎制成泥。4.往锅里放油,把捣碎的姜蒜汁倒入锅里炒,然后在锅里准备。5.取出蒸好的鸡,旁边配上炒好的生姜大蒜汁就可以了。打造吃饭大的教室。
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