燕麦玉米饼
1,食材准备:燕麦片、玉米面、白面粉少许(燕麦需要用开水泡发,一般要泡发至燕麦成泥即可)
2、将泡发好的燕麦泥倒入玉米面和白面的锅内,然后用筷子搅拌成絮状(注意:泡发好的燕麦做出的早餐饼才会更细腻好吃)
3、搅拌絮状后用手揉面,将面粉揉成团后放电饭锅醒面10分钟,醒面的目的是为了让燕麦泥更好地融入至玉米面粉中
4、醒面后直接揉面均匀,然后取出手掌大小揉捏成团放入蒸锅,蒸20分钟
5、蒸锅蒸20分钟后,先别急着打开盖子,在锅里先焖5分钟收水下就出锅了,香味四溢,淡淡的麦香味中夹扎着玉米的味道,闻着就有食欲
好了,简单的快手早餐你学会了吗,这道用玉米面、燕麦和白面做出来的燕麦饼,有股淡淡的甜味,不仅不会太淡,反而有种特别的味道在里面,吃完也不会有任何负罪感,因为这个燕麦早餐没有添加任何油脂和糖分,所以对于减肥的小伙伴也是非常适合的。如果你也喜欢燕麦饼的话不妨评论,留言,收藏喔,小编将继续为大家分享更多早餐做法。
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