食材鸡腿肉2对，生姜2个，干木耳3个玉米1个，枣枸杞少许调料米酒适量，盐条适量，白木耳口香糖多，平民燕窝，银耳莲子汤2个，我带了炖鸡。都很好。
这次用的是广州白木耳干，一小朵一小朵干干黄黄的。天气热本来想炖银耳莲子汤，但是只有一小包，干脆拿来炖鸡汤，白木耳炖鸡汤最好喝了。
温馨小提示：白木耳润肺生津，不只能够养肺，也是很好的美容圣品，加入玉米提出汤头的甜味，再拿来炖鸡汤，可以温暖身体、提升免疫力，对抗新冠肺炎；而且滋味清爽，一口气喝掉一大碗都没问题！
制作步骤：
1将鸡腿肉去皮切块汆烫备用。
2干木耳用热水浸泡五分钟，然后洗净去蒂头拨小块。
3玉米切段，红枣、枸杞用水稍微冲一下。将所有的食材、米酒、水放入炖锅中。汤煮沸之后，小火炖30分钟，最后再下盐巴调味即可。
鸡汤的胶质本来就很多，加上白木耳，这汤根本适合女生喝的美容汤品耶！因为我红枣、枸杞放一点，拿来配色用，所以鸡汤喝起来就是玉米鸡汤的风味，夏日喝清爽的汤品，好好喝，感觉很幸福呢！
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