不知道吃什么的时候，把炒年糕放在盘子里比较好~翻冰箱的边缘材料材料，加一勺六月香的豆瓣酱，快炒一勺，吃一口马上送第二个酱香炒年糕~(这个食谱取决于自己的实际情况，适合什么，只有你
By leamyzh
用料
- 炒肉丝（早餐剩余） 一小碟
- 拧干的绿叶菜 一小碟
- 软的手工年糕 500克
- 六月香豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、买两条软的手工年糕，切1cm厚度的片状
2、全部食材集合
3、热锅后倒1/3铲油，晃动锅子，使底部全部沾油，这样便于后面铺年糕，不粘锅
4、依次码入年糕片
5、按先后顺序，底部结一层定型的膜后翻面
6、两面都结定型膜后，关火，放入你需要的菜（这些菜都是已熟的），和一勺六月鲜豆瓣酱，再开小火，用筷子搅拌均匀，使年糕都均匀裹上豆瓣酱和菜，然后就可以关火出锅啦
7、全照
8、近照 刚炒完就吃了五六片~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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