没什么事的时候，我喜欢在家做饭。我做的菜通常是方法简单的家常菜，有些是自己做的。今天我要教你一块盐牛肉。一看就很好吃。
没有找到合适的图片，大家看我介绍的就行，忽略一下图片。
首先把买来的牛肉洗净，切成细丝，也可以用羊肉，我喜欢吃牛肉的，就做的牛肉。加入料酒，十三香少许，孜盐，精盐，根据个人口味调一下盐的比例，有的喜欢咸一点的就多放点。一品鲜酱油，少许老抽调色。腌制一会儿。
把买来的洋葱切成丝备用。
准备大勺 ，锅热的时候倒入豆油，等待油开 把切好的肉丝放入锅内，不断翻炒，使之变色，大约炒五分钟。把切好的洋葱丝放入锅内，加入少许一品鲜，少许鸡精，翻炒几下即可出锅。
装入盘中，一道色香味俱全的孜盐牛肉就做好了，是不是很简单，大家一起试试吧。
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