石榴云/《新疆日报》记者从每年5月初开始,在论县阿泽勒乡万邦村沉浸在玫瑰花的香气中。
5月5日9时刚过,吃过早饭后的吾布力·阿卜杜艾尼就带着女儿祖拉亚·吾布力出了门。一边走路,吾布力一边给女儿传授玫瑰花采摘小知识:“太阳出来前,玫瑰花还没完全开,采摘这样的玫瑰花,糖分和香味好,做出来的玫瑰花酱才好吃。”这是吾布力总结出来的重要且有用的经验,这些经验,吾布力每年都会重复地告诉不同的人。
吾布力是万方村村民,已经种了15年的玫瑰花,有了丰富的重视经验,再通过精心细致的管理,他家8亩玫瑰花田去年亩均收益达到了4500多元。“采了玫瑰花直接卖给家门口的合作社,也制做玫瑰花酱卖,2021年仅玫瑰花纯收入就有3万多元。”算着经济账的吾布力高兴地说。
当日12时30分左右,于田县依纳克特色农业农民专业合作社(以下简称依纳克合作社)里热闹起来。“收购的玫瑰花瓣,要尽快加工成玫瑰花酱,不然花瓣会发黄,影响玫瑰花酱的口感。”依纳克合作社销售经理如克亚木·吾加不拉像吾布力传授摘花经验一样,传授着他制作玫瑰花酱的经验。
2015年,如克亚木的父亲成立了依纳克合作社,种了1000亩玫瑰花,组建了技术服务队为村民普及科学管理技术,提高村民种植水平。“合作社开始只有4间烘干房,2017年,建了打馕车间、冷库,2018年建了玫瑰花酱制作车间,设备都是最先进的……”如克亚木回忆道。
如今,依纳克合作社已成为了集玫瑰花生产、加工、销售于一体的合作社,直接吸纳当地30多位村民实现长期稳定就业,与合作社有合作经营关系的农户达700户2000余人。
万方村有着悠久的玫瑰花种植历史,如今,万方村续写了玫瑰花种植新的历史,玫瑰花种植面积达到了1800余亩。“刚开始就只零零星星地种植,感觉像是种着玩。”万方村党支部书记买吐地·买提斯地克说,万方村的变化,始于2017年。“为壮大玫瑰花特色产业,2017年,驻万方村“访惠聚”工作队派出单位——神华新疆化工有限公司在村里打造了玫瑰花高产示范园,对玫瑰花产业进行提质增效。2021年,万方村连片种植了500亩玫瑰花,成立了万方园合作社,当年收入15万元。”
“如今,玫瑰花种植收入占到村民年人均总收入的70%,2021年村民人均纯收入达13673元,曾经小而散的玫瑰花已形成从培育、种植到加工的完整产业链,玫瑰花系列产品远销疆内外。”买吐地说。
买吐地说,我们要在提高玫瑰产量和品质上继续下功夫,不断推进玫瑰产业化、规模化、集约化发展,让万方村村民的日子像玫瑰一样甜蜜。