做部队锅是和我家臭酱的约定，谁知道过一次就一年多了，今天终于实现了这个约定。
By 小馋食光
用料
- 香菇 2朵
- 北豆腐 半块
- 金针茹 1小把
- 6月香韩式辣椒酱 2勺
- 芝士 一片
- 午餐肉 4块
- 西葫芦 1小块
- 面饼 一个
- 韩式辣白菜 一小包
- 娃娃菜 4片
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 大葱 适量
- 肥牛 6片
- 蟹肉棒 虾丸 鱼豆腐等 适量
- 食用油 生抽 盐 适量
做法步骤
1、准备食材：结合食材表
2、处理食材：洗，切……
3、取6月香韩式辣椒酱2大勺
4、放入盐、生抽
5、搅拌均匀
6、砂锅烧热放入油，放入大葱洋葱煸炒出香味，然后关火
7、依次摆放好图中的食材
8、加入足量的开水
9、放入调好的辣椒酱
10、盖上锅盖开火，大火烧开转小火煮5分钟时间至食材8分熟
11、放入面饼
12、放入芝士片
13、放入2个鸡蛋
14、盖上锅盖再煮3分钟
15、时间到了，看看鸡蛋的状态刚刚好
16、上桌后先展示下
17、这个流心蛋棒棒哒，口味自不用说啦
小贴士
食材太丰富啦，而且可以随自己口味的喜好，这个部队锅不仅味忒营养还全面
香菇的营养功效
香菇性味甘、平、凉；归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
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