夏天喜欢吃这个早产生鱼粥,没有刺,完全没有鱼腥味,每次吃几碗
1.把灰骨放进锅里炒一会儿。
2.煎至两面焦黄。
3.倒入适量的水,加入适量的盐,小火煮至汤汁呈奶白色。
4.生鱼削成薄片。
5.生鱼片中加入盐,胡椒粉。
6.并加入姜丝,少量的油和生抽,生粉。
7.搅拌均匀,进行腌制。
8.香菇切片后进行浸泡。
9.菜脯切丝。
10. 干贝清洗干净备用。
11.大米清洗干净备用。
12.香菇倒入锅中爆香。
13.将豆腐干倒入锅中,并加入大米。
14.加入香菇和干贝等食材,并不停搅拌。
15.煮一会儿后加入鱼片。
16.煮开后加入香葱。