【牛肉饺子和什么菜好吃】最常吃的家常菜，还属牛肉烧麦最诱人

牛肉和胡萝卜馅的大麦是不是可爱，小的，一口，真好吃。

做自己喜欢的美食，不会觉得累，会做饭的你很酷。

By 曼公馆honey

用料

• 面粉 适量
• 牛肉 250克
• 胡萝卜 一根
• 大葱 一根
• 生抽 半勺
• 盐 两小勺
• 食用油 1大勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 适量
• 十三香 半勺

做法步骤

1、牛肉切成肉馅，胡萝卜切碎，大葱切碎。加入两小勺盐、一勺蚝油、半勺生抽、少量十三香和一勺食用油搅拌均匀。

2、水和淀粉放入锅中，加热。

3、不停地搅拌，调成糊状。

4、将淀粉糊和馅儿和在一起。

5、搅拌均匀，变得粘稠起来。

6、和面，用的正常的面粉。

7、用擀面杖擀面皮，大小和饺子皮差不多，但是比饺子皮薄，特别是边缘部分要很薄那种。

8、把调好的馅儿放进去，收口出不要捏太紧。

9、都包完了。

10、上锅大火蒸10分钟左右。

11、出锅即可。

12、美味的牛肉烧麦就做好了。

13、成品图。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。