称霸绵阳8年了
龙虾界背着把手来了!
两家店铺连续位居评价第一NO.1
专门销售一两个湖北极品清水米虾
招牌蒜虾绵阳第一家
特色卤虾上了《天天向上》,CCTV也推荐!
每天平均销量800斤!每天都会爆炸!爆炸!爆炸!
,绵阳财界背着把手来了。
-一滴血!芙蓉首尔8年-
又一年吃虾的高峰期,绵阳的龙虾管制都打通了一个地方,你问在哪里?当然,这是在芙蓉首尔开业8年的龙虾妞手柄!
-杀两次!两家店铺称霸评价清单第1号-
芙蓉首尔老店常年占领绵阳龙虾排行榜NO.1、126两分,稳坐浦城区龙虾评估名单TOP1。
-三岁!1 ~ 2日品大虾专业销售-
虾见过很多,但几乎所有虾都在1-2左右的虾店里真的没有几家。比真的手大!
湖北每天只使用空运的清水米虾,每只虾都要用手洗两次,下巴白色、梨白色、爆黄是标准的,每天狂卖800斤是常事。
- 四杀!招牌蒜蓉虾绵阳第①家 -
8年前,他家首创出蒜蓉口味,一经推出就受虾迷们热烈追捧,时至今日蒜蓉虾也仍是他家的销冠。
- 五杀!卤虾上过天天向上和央视 -
川内卤虾大佬—豪记卤虾也是他家的特色之一,上过《天天向上》和央视的《回家吃饭》,连陈乔恩吃过都称赞不已!
丨蒜蓉+卤煮,凭什么这么迷人丨
- 每桌必点蒜蓉虾 -
但凡吃过他家的蒜蓉虾,每次来都一定会再次必点。即使店里再忙,老板也坚持只用手工剁出来的蒜蓉,蒜香味浓郁但不冲。
随便拿起一只都比手大!满满的蒜蓉看似只铺在表面,但其实已将虾肉完全渗透入味。
掺杂其中的花生碎毫不起眼,却默默为口感加持不少,虾肉Q弹,蒜香回甜,好吃到吮手指也不夸张!连蒜蓉都可以拌几碗干饭!
- 火遍成都的豪记卤虾 -
有一个杀手锏还不够,老板居然还把火遍成都大街小巷的豪记卤煮的卤虾引进店内,光是卤虾一天就要卖100+斤,外卖都被点到爆单!
上过《天天向上》和央视的卤虾可不是徒有虚名,刚上桌就还没动手就先闻其香,先卤后闷使得卤香味更浓。
卤虾个头略小更易入味,不去头不去虾线的做法将卤汁完美锁在虾身内,虾肉剥出来完整又Q弹。
卤汁浸透虾肉,几十余种卤料的香味荡漾在舌尖,停留许久也仍有余香,终于能理解为什么那么多人吃过就上瘾了!
丨足足6种口味,连鱼香都来了丨
- 油焖大虾 -
开了背的油焖虾麻辣入味,蘸上汤汁一口一个,连打底的鹌鹑蛋都超抢手!
- 鱼香大虾 -
吃过鱼香肉丝、鱼香茄子,居然还有鱼香…虾?酸甜鲜的口味吃起来不但不猎奇,还让人想再来一盘!
- 清蒸大虾 -
精心挑选的大虾先用白酒洗过,再用啤酒去腥,加上葱姜增香,看似简单却十足鲜美,虾肉肉质饱满,搭配的独家蘸碟更是清爽无比。
- 藏着绵阳最具人气江湖菜 -
做虾了得,没想到他家做江湖菜居然也是一把好手,曾获绵阳“十大江湖菜”和绵阳“最具人气江湖菜”奖。老板是乐山人,也把原班乐山厨师团队和乐山口味带到绵阳。
大盘蛙蛙鸡、招牌芋儿虾、藿香土鳝鱼…每一道都足以征服重口味的味蕾,选材也绝不含糊,土鳝鱼都是老板每天亲自到农村收购回来!
环境虽接地气,但菜品却跟随潮流不断更新。蚝气冲天一锅就有生蚝和花甲两种,生蚝每天从山东乳山空运而来,蚝肉饱满多汁超过瘾!
- 乐山特色烧烤也齐了 -
烤排骨、五花肉、基围虾、腰片、鸭肠…各种乐山口味的烧烤也给你配齐,吃虾撸串喝冰啤酒,人生的意义在这算是全找着了。
丨火爆芙蓉汉城一条街丨
老店在芙蓉汉城开了8年,大排档起家,环境接地气,但在菜品方面,老板从不含糊,甚至比有些大牌餐饮店还要讲究。
刚到饭点店里就挤满了人,足足两个大堂子坐得满满当当,论人气,整条街都没有哪家比得过它!
二店开在126上,依旧有不少好吃嘴儿专程开车去吃,去晚了即使排队也心甘情愿。
虾兵虾将(芙蓉汉城总店)
地址:游仙区芙蓉汉城3期河边49-11号(近仙人桥)
虾兵虾将(126店)
地址:涪城区长虹大道南段126创意文化园入口处